Ha koll på vad du har på tallriken

Flerkornsbagel

Kalorier och näringsvärden

241
kalorierkcal per 100 g
Protein9,9 g
Kolh.41 g
Fett1,2 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 241 kcal —
  • Protein 9,9 g 20%
  • Kolhydrater 41 g 15%
  • Fett 1,2 g 2%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 6,2 g 22%
  • Sockerarter 8,7 g —
  • Natrium 359 mg 16%
  • Kolesterol 6 mg 2%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,66 mg 4%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,42 mg 35%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantotensyra (B5) 0,52 mg 10%
  • Vitamin B6 0,18 mg 11%
  • Folat (B9) 81 µg 20%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 16,1 mg 3%

Mineraler

  • Kalcium 124 mg 10%
  • Järn 2,2 mg 12%
  • Magnesium 85 mg 20%
  • Fosfor 188 mg 15%
  • Kalium 204 mg 4%
  • Zink 1,5 mg 14%
  • Koppar 0,24 mg 26%
  • Mangan 1,8 mg 78%
  • Selen 26,9 µg 49%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2419,9 g41 g1,2 g
1 portion81 g1958 g33 g1 g
2 portioner162 g39016 g67 g2 g
½ portion40,5 g984 g17 g0,5 g
3 portioner243 g58624 g100 g3 g
4 portioner324 g78132 g134 g4 g
50 g50 g1215 g21 g0,6 g
150 g150 g36215 g62 g1,9 g
200 g200 g48220 g83 g2,5 g
250 g250 g60325 g103 g3,1 g

Frågor om Flerkornsbagel

Hur rostar du en flerkornsbagel så att den blir krispig utanpå?

Dela den vågrätt och rosta snittytorna i brödrost tills de fått färg, oftast ett par minuter. Fryst bagel kan rostas direkt, men behöver vanligen en extra omgång.

Kan man äta en flerkornsbagel utan att rosta den?

Ja, den går bra att äta som den är. Dela den först; om den känns torr kan du bre på färskost eller lägga på saftiga grönsaker.

Hur förvarar du flerkornsbaglar så att de inte blir torra?

Förvara dem väl förslutna i rumstemperatur och ät dem inom ett par dagar. Frys in sådana du inte hinner äta; dela dem före infrysning så går de direkt i brödrosten.

Vad passar gott på en flerkornsbagel?

Färskost med rökt lax, gurka och dill är en klassisk kombination. Den passar också med ägg och avokado eller med hummus, tomat och bladgrönt.

Vad är skillnaden mellan en flerkornsbagel och en fullkornsbagel?

Flerkorn betyder att brödet innehåller flera sorters spannmål eller frön, men de behöver inte vara fullkorn. Fullkorn beskriver att hela kornet används; en flerkornsbagel kan alltså vara gjord av mest siktat mjöl.

Är flerkornsbagel ett fiberrikt bröd?

En bagel på 81 g ger 6,2 g fibrer. Det är mer än i en vanlig bagel, som innehåller 2,7 g fibrer per 100 g, men mindre än flerkornsbröd med 7,4 g per 100 g.

Hur skiljer sig en flerkornsbagel från en vanlig bagel i energi?

Flerkornsbageln ger 241 kcal per 100 g, jämfört med 301 kcal i en vanlig bagel. Storleken på bageln spelar också roll för energin i en hel portion.

Kan du frysa in flerkornsbaglar?

Ja. Lägg dem i en lufttät fryspåse, gärna delade på mitten, och tina eller rosta halvorna direkt från frysen när du ska äta dem.

Källa: USDA FoodData Central 171852 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat