Ha koll på vad du har på tallriken
Guavabakverk
Kalorier och näringsvärden
konditori, guavabakverk
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 379 kcal —
- Protein 5,5 g 11%
- Kolhydrater 46 g 17%
- Fett 19 g 24%
- Mättat fett 5,5 g 28%
- Fiber 2,2 g 8%
- Sockerarter 17 g —
- Natrium 231 mg 10%
- Kolesterol 10 mg 3%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin E 0,95 mg 6%
- Vitamin K 12,5 µg 10%
- Tiamin (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,5 mg 16%
- Pantotensyra (B5) 0,27 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 14 mg 1%
- Järn 2,1 mg 12%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 56 mg 4%
- Kalium 103 mg 2%
- Zink 0,42 mg 4%
- Koppar 0,08 mg 9%
- Mangan 0,27 mg 12%
- Selen 17,5 µg 32%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 5,5 g | 46 g | 19 g |
| 1 portion | 86 g | 326 | 4,7 g | 39 g | 16 g |
| 2 portioner | 172 g | 652 | 9,4 g | 78 g | 32 g |
| ½ portion | 43 g | 163 | 2,4 g | 20 g | 8 g |
| 3 portioner | 258 g | 978 | 14 g | 118 g | 48 g |
| 4 portioner | 344 g | 1304 | 19 g | 157 g | 64 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 2,7 g | 23 g | 9,3 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 8,2 g | 68 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 11 g | 91 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 14 g | 114 g | 46 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Guavabakverk
Vad är guavabakverk gjort av?
Det är oftast frasig smördeg fylld med guavapasta, ibland tillsammans med färskost. En välkänd variant är det kubanska bakverket pastelito de guayaba.
Hur värmer du guavabakverk så att det blir frasigt igen?
Värm det i ugnen på 180 °C i ungefär 5–8 minuter. Mikrovågsugn gör oftast smördegen mjuk i stället för frasig.
Vad kan du använda i stället för guavapasta i guavabakverk?
Kvittenpasta är ett bra byte eftersom den är fast och söt på liknande sätt. Skär den i tunna skivor så att fyllningen inte blir för tjock.
Vad passar att servera till guavabakverk?
Färskost eller en klick naturell färskost balanserar den söta fruktfyllningen. Bakverket passar också till kaffe eller svart te.
Hur förvarar du guavabakverk?
Låt det svalna helt och förvara det sedan i en lufttät burk i rumstemperatur i upp till ett dygn. Värm det kort i ugnen före servering för att få tillbaka frasigheten.
Hur skiljer sig guavabakverk från kex med guavapasta?
Guavabakverk innehåller 379 kcal per 100 g, medan kex med guavapasta innehåller 418 kcal per 100 g. Bakverket är ofta gjort av smördeg och har en mjukare, frasigare konsistens än kex.
Hur mycket energi innehåller en bit guavabakverk?
En bit väger ungefär 86 g och innehåller 326 kcal.
Källa: USDA FoodData Central 167528 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
