Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 262 kcal —
- Protein 9,8 g 20%
- Kolhydrater 50 g 18%
- Fett 1,7 g 2%
- Mättat fett 0,2 g 1%
- Fiber 6,1 g 22%
- Sockerarter 2,9 g —
- Natrium 421 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,61 mg 4%
- Vitamin K 1,4 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Pantotensyra (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 26,5 mg 5%
Mineraler
- Kalcium 15 mg 1%
- Järn 3,1 mg 17%
- Magnesium 69 mg 16%
- Fosfor 180 mg 14%
- Kalium 170 mg 4%
- Zink 1,5 mg 14%
- Koppar 0,29 mg 32%
- Mangan 1,7 mg 76%
- Selen 44 µg 80%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 9,8 g | 50 g | 1,7 g |
| 1 portion | 64 g | 168 | 6,3 g | 32 g | 1,1 g |
| 2 portioner | 128 g | 335 | 13 g | 64 g | 2,2 g |
| ½ portion | 32 g | 84 | 3,1 g | 16 g | 0,5 g |
| 3 portioner | 192 g | 503 | 19 g | 96 g | 3,3 g |
| 4 portioner | 256 g | 671 | 25 g | 128 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 4,9 g | 25 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 15 g | 75 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 20 g | 100 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 25 g | 125 g | 4,3 g |
Liknande livsmedel
- Fullkornspitabröd i grekisk stil285 kcal / 100 g
- Fullkornsflatbrödpita eller libanesiskt, kommersiellt257 kcal / 100 g
- Fullkornsbröd250 kcal / 100 g
- Fullkornsbröd av vete232 kcal / 100 g
- Vitt pitabröd av vete251 kcal / 100 g
- Fullkornsbagel250 kcal / 100 g
- Indiskt fullkornsnaanbröd292 kcal / 100 g
- Fullkornsvetebrödhemgjord, (2/3 fullkornsvetemjöl), rostat305 kcal / 100 g
- Pitabröd249 kcal / 100 g
- Fullkornskex427 kcal / 100 g
Frågor om Fullkornspitabröd
Hur värmer du fullkornspitabröd utan att det blir torrt?
Fukta brödet lätt med vatten och värm det i en torr stekpanna på medelvärme i ungefär 30 sekunder per sida. Du kan också slå in det i folie och värma i ugnen på 180 °C i 5–8 minuter.
Hur får du upp fickan i fullkornspitabröd?
Värm pitabrödet tills det mjuknar och skär sedan en öppning längs ena kanten. Om det spricker, värm det en kort stund till; varmt bröd är mer följsamt.
Kan man frysa fullkornspitabröd?
Ja. Lägg bröden i en tät fryspåse med bakplåtspapper mellan dem, så kan du ta upp ett i taget; tina i rumstemperatur eller värm direkt från fryst i brödrost eller ugn.
Hur länge håller fullkornspitabröd?
Förvara det väl förslutet i rumstemperatur och använd det före datumet på förpackningen. Om brödet luktar unket eller har mögel ska hela brödet slängas.
Vad passar att fylla fullkornspitabröd med?
Fyll fickan med falafel, hummus och grönsaker, eller med grillad kyckling, sallad och yoghurtsås. Lägg i såsen sist så håller brödet sig mindre blött.
Hur skiljer sig fullkornspitabröd från vitt pitabröd?
Fullkornspitabröd innehåller mer fiber: 6,1 g per 100 g jämfört med 2,5 g i vitt pitabröd av vete. De passar på samma sätt till fyllningar och röror.
Kan man rosta fullkornspitabröd?
Ja, dela brödet och rosta halvorna tills de fått färg, eller skär det i bitar och rosta till knapriga chips. Pensla gärna bitarna tunt med olja och grädda på 200 °C i cirka 8–10 minuter.
Är fullkornspitabröd en källa till järn?
Ja, det är en källa till järn: 3,1 mg per 100 g. En stor pita på 64 g ger 2 mg.
Källa: USDA FoodData Central 174916 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat