Ha koll på vad du har på tallriken
Chokladkrämstårta
Kalorier och näringsvärden
kommersiell
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 353 kcal —
- Protein 4,2 g 8%
- Kolhydrater 38 g 14%
- Fett 22 g 29%
- Mättat fett 12 g 62%
- Fiber 0,8 g 3%
- Sockerarter 27 g —
- Natrium 266 mg 12%
- Kolesterol 12 mg 4%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 1,1 mg 7%
- Vitamin K 9,5 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 0,61 mg 4%
- Pantotensyra (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
- Kolin 17,9 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 66 mg 5%
- Järn 1,5 mg 8%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 79 mg 6%
- Kalium 161 mg 3%
- Zink 0,44 mg 4%
- Koppar 0,12 mg 13%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 6 µg 11%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 4,2 g | 38 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 2,1 g | 19 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 6,2 g | 57 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 8,3 g | 75 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 10 g | 94 g | 56 g |
Liknande livsmedel
- Kokoskrämspajkommersiell298 kcal / 100 g
- Boston cream pie-kakakommersiell252 kcal / 100 g
- Kokosgräddpajkommersiellt tillagad298 kcal / 100 g
- Äggcustardpajkommersiell210 kcal / 100 g
- Bananpaj med krämtillagad enligt recept269 kcal / 100 g
- Pumpapajkommersiell243 kcal / 100 g
- Kokoscustardpajkommersiell260 kcal / 100 g
- Kycklingpajkommersiell246 kcal / 100 g
- Chokladmoussetårtatillagad från mix, typ utan gräddning260 kcal / 100 g
- Chokladpajskalkaktyp, serveringsklar484 kcal / 100 g
Frågor om Chokladkrämstårta
Hur får du chokladkrämen i chokladkrämstårta slät?
Sikta majsstärkelsen innan du vispar ihop den med socker och mjölk, och rör hela tiden medan krämen sjuder tills den tjocknar. Ta kastrullen från värmen innan du rör ner hackad choklad; då smälter den jämnt utan att krämen bränner fast.
Hur länge ska chokladkrämstårta stå i kylen innan den serveras?
Låt den stå kallt i minst fyra timmar, gärna över natten, så att fyllningen hinner sätta sig och blir lättare att skära. Lägg på vispad grädde strax före servering om du vill att den ska hålla formen fint.
Hur förvarar du chokladkrämstårta?
Förvara tårtan övertäckt i kylskåp och ät den inom tre dagar. Ställ inte fram den i rumstemperatur längre än nödvändigt, eftersom fyllningen ofta innehåller mjölk och ägg.
Kan du frysa chokladkrämstårta?
Det går, men den lena fyllningen och eventuell vispad grädde kan bli grynig eller släppa vätska när tårtan tinas. Frys den helst utan gräddtopping och tina långsamt i kylskåp.
Vad passar att servera till chokladkrämstårta?
Färska hallon eller jordgubbar bryter av mot den söta chokladkrämen. Du kan också servera en liten klick lättvispad grädde eller några tunna skivor apelsin.
Vad är skillnaden mellan chokladkrämstårta och chokladmoussetårta?
Chokladkrämstårta har vanligen en puddinglik fyllning i pajskal, medan chokladmoussetårta får sin luftigare konsistens av vispad grädde eller äggvita. Chokladmoussetårta innehåller 260 kcal per 100 g, jämfört med 353 kcal i chokladkrämstårta.
Källa: Canadian Nutrient File 3948 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
