Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 246 kcal —
- Protein 8 g 16%
- Kolhydrater 24 g 9%
- Fett 13 g 17%
- Mättat fett 3,9 g 20%
- Fiber 0,9 g 3%
- Natrium 430 mg 19%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 273 µg 30%
- Vitamin C 4 mg 4%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Folat (B9) 27,2 µg 7%
Mineraler
- Kalcium 20 mg 2%
- Järn 1 mg 6%
- Fosfor 50 mg 4%
- Kalium 83 mg 2%
- Koppar 0,3 mg 33%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 8 g | 24 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 4 g | 12 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 12 g | 36 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 16 g | 47 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 20 g | 59 g | 32 g |
Liknande livsmedel
- Potatis- och kycklingpajutan salt133 kcal / 100 g
- Kalkonpajkommersiell186 kcal / 100 g
- Fläskpajkommersiell325 kcal / 100 g
- Matpaj med kyckling och grönsakerindustriellt tillverkad236 kcal / 100 g
- Köttpajkommersiell260 kcal / 100 g
- Köttfärspajindustriellt tillverkad281 kcal / 100 g
- Kycklingpastejugnsbakad211 kcal / 100 g
- Körsbärspajkommersiellt tillverkad260 kcal / 100 g
- Pumpapajkommersiell243 kcal / 100 g
- Chokladkrämstårtakommersiell353 kcal / 100 g
Frågor om Kycklingpaj
Hur länge ska kycklingpaj gräddas?
Om fyllningen redan är tillagad brukar pajen behöva 25–35 minuter i 200 °C, tills degen fått färg och fyllningen är genomvarm. Är kycklingen rå ska den tillagas helt innan den läggs i pajen; innertemperaturen ska nå 75 °C.
Hur undviker du att botten på kycklingpajen blir blöt?
Förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter i 200 °C innan du fyller det. Låt också stekt svamp och andra vattniga grönsaker rinna av, så att fyllningen inte gör degen fuktig.
Hur värmer du upp kycklingpaj utan att degen blir mjuk?
Värm pajen i ugnen på 175 °C i ungefär 15–25 minuter, beroende på bitens storlek, tills den är het rakt igenom. Mikrovågsugn går snabbare men gör ofta pajskalet mjukare.
Hur länge håller kycklingpaj i kylskåp?
Ställ in resterna i kylskåpet inom två timmar och ät dem inom tre dagar. Täck pajen väl; du kan också frysa portionsbitar och tina dem i kylskåpet före uppvärmning.
Vad passar att servera till kycklingpaj?
En grönsallad med syrlig vinägrett balanserar den krämiga fyllningen. Kokta gröna bönor eller råkost med äpple passar också bra.
Vad kan du använda i stället för kyckling i en paj?
Kokt kalkon kan ersätta kycklingen i samma mängd. För en vegetarisk fyllning kan du använda stekt svamp och purjolök; stek bort vätskan innan du blandar ner dem.
Är kycklingpaj eller kalkonpaj energirikare?
Kycklingpaj är energirikare: den innehåller 246 kcal per 100 g, jämfört med 186 kcal per 100 g för kalkonpaj.
Källa: Canadian Nutrient File 4077 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat