Ha koll på vad du har på tallriken
Fläskpaj
Kalorier och näringsvärden
kommersiell
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 325 kcal —
- Protein 9 g 18%
- Kolhydrater 24 g 9%
- Fett 21 g 27%
- Fiber 1,2 g 4%
- Kolesterol 39,3 mg 13%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 9 g | 24 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4,5 g | 12 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 18 g | 48 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 23 g | 60 g | 53 g |
Liknande livsmedel
- Köttpajkommersiell260 kcal / 100 g
- Köttfärspajindustriellt tillverkad281 kcal / 100 g
- Kycklingpajkommersiell246 kcal / 100 g
- Kalkonpajkommersiell186 kcal / 100 g
- Tourtièrepajkommersiell385 kcal / 100 g
- Pumpapajkommersiell243 kcal / 100 g
- Körsbärspajkommersiellt tillverkad260 kcal / 100 g
- Köp-pekannötspajpekannötter, köpt407 kcal / 100 g
- Äggcustardpajkommersiell210 kcal / 100 g
- Äppelpajkommersiell, 2 skal237 kcal / 100 g
Frågor om Fläskpaj
Hur värmer du upp fläskpaj utan att pajskalet blir mjukt?
Värm pajen på ett galler i ugnen vid 175 °C i ungefär 15–20 minuter, tills fyllningen är genomvarm. Mikrovågsugn går snabbare men gör ofta skalet mjukare.
Kan man frysa fläskpaj?
Ja. Låt pajen svalna helt, skär den gärna i portionsbitar och frys in väl förpackad. Tina i kylskåp över natten och värm sedan i ugnen.
Hur länge håller fläskpaj i kylen?
Förvara den övertäckt eller i en tät matlåda i kylskåp och ät inom tre till fyra dagar. Ställ in den när den har svalnat, helst inom två timmar efter tillagning.
Vad passar att servera till fläskpaj?
En grönsallad med syrlig vinägrett bryter fint mot den feta pajfyllningen. Inlagd gurka eller picklad rödlök passar också bra.
Vilken är skillnaden mellan fläskpaj och köttfärspaj?
Fläskpaj görs med bitar eller strimlor av fläskkött, medan köttfärspaj har färs som fyllning. Köttpaj är ett bredare namn och kan innehålla flera sorters kött.
Hur vet du att fläskpaj är färdiggräddad?
Pajskalet ska vara gyllenbrunt och fyllningen fast, inte rinnig i mitten. Om fyllningen innehåller rått fläskkött ska köttet vara helt genomstekt innan pajen fylls.
Kan fläskpaj ätas kall?
Ja, om den har kylts ner och förvarats i kylskåp går den bra att äta kall. Kall paj är också lättare att skära i snygga bitar.
Källa: Canadian Nutrient File 4076 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
