Ha koll på vad du har på tallriken

Chokladkakmix

Kalorier och näringsvärden

pudding-typ, torrt, oförberett

391
kalorierkcal per 100 g
Protein4,6 g
Kolh.78 g
Fett8,1 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 391 kcal —
  • Protein 4,6 g 9%
  • Kolhydrater 78 g 28%
  • Fett 8,1 g 10%
  • Mättat fett 3,5 g 18%
  • Fiber 2,3 g 8%
  • Sockerarter 40 g —
  • Natrium 866 mg 38%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,65 mg 4%
  • Vitamin K 2,2 µg 2%
  • Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • Pantotensyra (B5) 0,21 mg 4%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0,5 µg 21%
  • Kolin 3,3 mg 1%

Mineraler

  • Kalcium 133 mg 10%
  • Järn 2,9 mg 16%
  • Magnesium 41 mg 10%
  • Fosfor 286 mg 23%
  • Kalium 337 mg 7%
  • Zink 0,78 mg 7%
  • Koppar 0,27 mg 30%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 3,3 µg 6%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3914,6 g78 g8,1 g
50 g50 g1962,3 g39 g4,1 g
150 g150 g5876,9 g117 g12 g
200 g200 g7829,2 g156 g16 g
250 g250 g97812 g195 g20 g

Frågor om Chokladkakmix

Hur får du chokladkakan saftig av chokladkakmix?

Rör bara tills smeten går ihop; överarbetning kan göra kakan kompakt. Ta ut den när en provsticka har några fuktiga smulor, inte när den är helt torr.

Kan du baka chokladkakmix i muffinsformar?

Ja. Fyll formarna ungefär till två tredjedelar och börja kontrollera efter 15 minuter; de är klara när en provsticka kommer ut med några smulor. Följ ugnstemperaturen på förpackningen.

Vad kan du tillsätta i chokladkakmix för mer chokladsmak?

Vänd ner hackad mörk choklad eller chokladknappar i smeten. En nypa snabbkaffepulver förstärker chokladsmaken utan att kakan smakar tydligt kaffe.

Hur förvarar du en färdig chokladkaka?

Låt kakan svalna helt och förvara den lufttätt i rumstemperatur, så håller den sig mjuk i några dagar. Frys in skivor väl inslagna om du vill spara dem längre.

Kan du göra chokladkakmix utan ägg?

Ofta går det, men följ anvisningen på förpackningen och använd ett äggersättningsmedel avsett för bakning. Mosad banan fungerar också, men ger kakan banansmak och en tätare konsistens.

Vad är skillnaden mellan chokladkakmix och chokladpuddingmix?

Chokladkakmix är gjord för att bli en fast kaka i ugnen, medan chokladpuddingmix vanligen blandas till en mjuk dessert. De är inte utbytbara rakt av eftersom vätska och tillagning skiljer sig.

Hur mycket energi innehåller chokladkakmix?

En portion på 40 g mix ger 156 kcal före tillsats av ägg, olja eller andra ingredienser.

Innehåller chokladkakmix mycket salt?

Chokladkakmix innehåller 866 mg natrium per 100 g, vilket bidrar till sälta även i en söt bakmix. Mängden i den färdiga kakan beror också på hur mycket mix du använder.

Källa: Canadian Nutrient File 3755 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat