Ha koll på vad du har på tallriken
Vitt berikat pitabröd
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 275 kcal —
- Protein 9,1 g 18%
- Kolhydrater 54 g 19%
- Fett 1,2 g 2%
- Mättat fett 0,2 g 1%
- Fiber 2,2 g 8%
- Sockerarter 1,3 g —
- Natrium 536 mg 23%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantotensyra (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 107 µg 27%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 14,6 mg 3%
Mineraler
- Kalcium 86 mg 7%
- Järn 2,6 mg 15%
- Magnesium 26 mg 6%
- Fosfor 97 mg 8%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,84 mg 8%
- Koppar 0,17 mg 19%
- Mangan 0,48 mg 21%
- Selen 27,1 µg 49%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9,1 g | 54 g | 1,2 g |
| 1 portion | 60 g | 165 | 5,5 g | 32 g | 0,7 g |
| 2 portioner | 120 g | 330 | 11 g | 64 g | 1,4 g |
| ½ portion | 30 g | 83 | 2,7 g | 16 g | 0,4 g |
| 3 portioner | 180 g | 495 | 16 g | 96 g | 2,2 g |
| 4 portioner | 240 g | 660 | 22 g | 128 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,6 g | 27 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 14 g | 80 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 18 g | 107 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 23 g | 134 g | 3 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Vitt berikat pitabröd
Hur värmer du pitabröd så att det blir mjukt och går att öppna?
Stänk lite vatten på brödet och värm det några sekunder i mikrovågsugn, eller slå in det i folie och värm i ugnen på 180 °C i ungefär 5 minuter. Skär upp fickan medan brödet fortfarande är varmt.
Hur får du pitabröd att bli krispigt?
Skär brödet i trekanter, pensla lätt med olja och rosta på en plåt i 180 °C i 8–10 minuter. Vänd bitarna efter halva tiden och låt dem svalna så blir de knapriga.
Vad fyller man pitabröd med?
Fyll fickan med falafel, sallad och tahinisås, eller med grillad kyckling, tomat och yoghurt. Hummus och rostade grönsaker passar också bra.
Kan du använda pitabröd till annat än fickor?
Ja. Dela brödet i bitar till pitachips, eller lägg på tomatsås, ost och grönsaker och grädda som en snabb pitapizza.
Hur förvarar du pitabröd så att det inte blir torrt?
Förslut brödet i en påse i rumstemperatur och använd det inom några dagar. Ska du spara det längre, frys in det väl förslutet och tina bara så många bröd du behöver.
Vad är skillnaden mellan vitt berikat pitabröd och fullkornspitabröd?
Fullkornspitabröd innehåller mer fiber: 6,1 g per 100 g jämfört med 2,2 g i vitt berikat pitabröd. Det brukar också ha en grövre, mer nötaktig smak.
Vad betyder det att pitabröd är berikat?
Det innebär att vissa näringsämnen har tillsatts i mjölet eller brödet, ofta vitaminer och mineraler. Berikningen ändrar inte pitabrödets typiska ficka som bildas när det gräddas.
Hur mycket pitabröd brukar vara en portion?
Ett litet pitabröd väger ungefär 28 g, medan ett stort väger omkring 60 g. Ett stort bröd ger 165 kcal.
Källa: USDA FoodData Central 174915 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
