Ha koll på vad du har på tallriken
Bananpaj med kräm
Kalorier och näringsvärden
tillagad enligt recept
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 269 kcal —
- Protein 4,4 g 9%
- Kolhydrater 32 g 12%
- Fett 14 g 17%
- Mättat fett 3,8 g 19%
- Fiber 0,7 g 3%
- Sockerarter 12 g —
- Natrium 240 mg 10%
- Kolesterol 51 mg 17%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 1,6 mg 2%
- Vitamin D 0,8 µg 4%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Vitamin K 6,3 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotensyra (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 0,25 µg 10%
- Kolin 28,7 mg 5%
Mineraler
- Kalcium 75 mg 6%
- Järn 1 mg 6%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 92 mg 7%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0,48 mg 4%
- Koppar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,15 mg 7%
- Selen 9,1 µg 17%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 269 | 4,4 g | 32 g | 14 g |
| 1 portion | 28,4 g | 76 | 1,2 g | 9,1 g | 3,9 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 153 | 2,5 g | 18 g | 7,7 g |
| ½ portion | 14,2 g | 38 | 0,6 g | 4,6 g | 1,9 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 229 | 3,7 g | 27 g | 12 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 305 | 5 g | 37 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 2,2 g | 16 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 404 | 6,6 g | 48 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 538 | 8,8 g | 64 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 673 | 11 g | 81 g | 34 g |
Liknande livsmedel
- Vaniljkrämstårtatillagat enligt recept278 kcal / 100 g
- Kokosgräddpajkommersiellt tillagad298 kcal / 100 g
- Chokladkrämstårtakommersiell353 kcal / 100 g
- Kokoskrämspajtillagad från blandning, typ utan gräddning276 kcal / 100 g
- Banankakatillagad enligt recept, gjord med margarin326 kcal / 100 g
- Pumpapajtillagad efter recept204 kcal / 100 g
- Citronmarängpajcitronmaräng, tillagad efter recept285 kcal / 100 g
- Banoffeepaj319 kcal / 100 g
- Körsbärspajtillagad enligt recept270 kcal / 100 g
- Kokoscustardpajkommersiellt tillagad260 kcal / 100 g
Frågor om Bananpaj med kräm
Vad är bananpaj med kräm?
Det är en paj med gräddat pajskal, skivor av banan och vaniljkräm, ofta toppad med vispad grädde. Bananpaj med kräm är en klassisk amerikansk dessert.
Hur undviker du att bananerna blir bruna i pajen?
Lägg bananskivorna i pajen så nära serveringen som möjligt. Lite citronsaft kan bromsa missfärgningen, men använd sparsamt så att smaken inte tar över.
Hur förvarar du bananpaj med kräm?
Förvara pajen övertäckt i kylskåp, eftersom fyllningen innehåller kräm. Den är godast inom ett par dagar; bananerna mörknar och pajskalet mjuknar med tiden.
Kan du göra bananpaj med kräm dagen före servering?
Ja, grädda pajskalet och gör vaniljkrämen i förväg, men förvara dem var för sig i kylskåp. Fyll pajskalet och lägg på banan och vispad grädde strax före servering, så håller skalet sig frasigare.
Hur får du ett frasigt pajskal till bananpaj med kräm?
Förgrädda pajskalet utan fyllning: nagga botten, lägg bakplåtspapper och torkade ärtor eller pajvikter ovanpå och grädda vid 200 °C i cirka 15 minuter. Ta bort vikterna och grädda några minuter till, tills botten fått färg.
Vad är skillnaden mellan bananpaj med kräm och banoffeepaj?
Bananpaj med kräm fylls vanligtvis med vaniljkräm. Banoffeepaj byggs i stället kring kola eller karamelliserad kondenserad mjölk tillsammans med banan och grädde.
Källa: USDA FoodData Central 172777 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
