Ha koll på vad du har på tallriken

Havrekaka med chokladbitar

Kalorier och näringsvärden

kommersiell

473
kalorierkcal per 100 g
Protein5,7 g
Kolh.66 g
Fett19 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 473 kcal —
  • Protein 5,7 g 11%
  • Kolhydrater 66 g 24%
  • Fett 19 g 25%
  • Mättat fett 7,7 g 39%
  • Fiber 3,7 g 13%
  • Sockerarter 33 g —
  • Natrium 322 mg 14%
  • Kolesterol 1,6 mg 1%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 4 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,09 µg 0%
  • Vitamin K 15,8 µg 13%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 1,4 mg 9%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folat (B9) 76,8 µg 19%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Kolin 14,4 mg 3%

Mineraler

  • Kalcium 29,1 mg 2%
  • Järn 4 mg 22%
  • Magnesium 43,5 mg 10%
  • Fosfor 115 mg 9%
  • Kalium 191 mg 4%
  • Zink 0,83 mg 8%
  • Koppar 0,24 mg 27%
  • Mangan 0,84 mg 37%
  • Selen 6,4 µg 12%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g4735,7 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,6 g
150 g150 g7098,6 g98 g29 g
200 g200 g94511 g131 g38 g
250 g250 g118114 g164 g48 g

Frågor om Havrekaka med chokladbitar

Hur länge ska havrekakor med chokladbitar gräddas?

Grädda dem mitt i ugnen på 175 °C i ungefär 10–12 minuter. Ta ut dem när kanterna har fått färg men mitten fortfarande ser lite mjuk ut; kakorna stelnar när de svalnar.

Hur får man havrekakor med chokladbitar sega i mitten?

Kyl degen i minst 30 minuter före gräddning så flyter kakorna ut mindre. Ta ut dem medan mitten fortfarande är mjuk och låt dem vila på plåten några minuter.

Kan man frysa degen till havrekakor med chokladbitar?

Ja. Forma degen till bollar och frys dem på en bricka; lägg sedan bollarna i en fryspåse. Grädda dem direkt från frysen och räkna med någon extra minut i ugnen.

Hur förvarar man havrekakor med chokladbitar så att de håller sig goda?

Låt kakorna svalna helt och förvara dem i en lufttät burk i rumstemperatur. Lägg gärna bakplåtspapper mellan lagren så fastnar de inte i varandra.

Vad kan man ha i havrekakor med chokladbitar i stället för choklad?

Byt chokladbitarna mot russin eller hackade dadlar för en fruktigare kaka. Hackade nötter passar också, men tänk på att de ändrar kakans allergeninnehåll.

Vad är skillnaden mellan havrekakor med chokladbitar och havregrynskakor med russin?

Havrekakor med chokladbitar får sötma och smältande choklad från bitarna, medan russinkakor får en fruktigare smak och sega russin. Havregrynskaka med russin innehåller 465 kcal per 100 g, jämfört med 473 kcal per 100 g i havrekakor med chokladbitar.

Varför blir chokladbitarna i havrekakor ibland hårda igen när kakorna svalnar?

Chokladen smälter i ugnen men stelnar när den svalnar, särskilt om bitarna innehåller choklad som är gjord för att behålla formen. Vill du ha större mjuka chokladpartier kan du trycka fast några extra bitar ovanpå kakorna direkt efter gräddningen.

Källa: Canadian Nutrient File 7845 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat