Ha koll på vad du har på tallriken
Kanelbröd
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 253 kcal —
- Protein 7,1 g 14%
- Kolhydrater 41 g 15%
- Fett 5,3 g 7%
- Mättat fett 0 g 0%
- Fiber 3,5 g 13%
- Sockerarter 14 g —
- Natrium 388 mg 17%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 9,5 µg 8%
- Tiamin (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 56 µg 14%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 2,7 mg 0%
Mineraler
- Kalcium 71 mg 5%
- Järn 2,5 mg 14%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfor 57 mg 5%
- Kalium 74 mg 2%
- Zink 0,49 mg 4%
- Koppar 0,06 mg 7%
- Selen 12,3 µg 22%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 7,1 g | 41 g | 5,3 g |
| 1 portion | 28 g | 71 | 2 g | 11 g | 1,5 g |
| 2 portioner | 56 g | 142 | 3,9 g | 23 g | 3 g |
| ½ portion | 14 g | 35 | 1 g | 5,7 g | 0,7 g |
| 3 portioner | 84 g | 213 | 5,9 g | 34 g | 4,4 g |
| 4 portioner | 112 g | 283 | 7,9 g | 46 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,5 g | 20 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 11 g | 61 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 18 g | 102 g | 13 g |
Liknande livsmedel
- Kanelwienerbröd403 kcal / 100 g
- Kanelbullemed glasyr, inkluderar honungsbullar452 kcal / 100 g
- Kanel- och rosinbagel274 kcal / 100 g
- Kanelsöt bullekylslagen deg, gräddad, med glasyr362 kcal / 100 g
- Vitlöksbröd350 kcal / 100 g
- Kanelsocker368 kcal / 100 g
- Kanelkaffekakamed smultoppning, kommersiellt tillagad, berikad418 kcal / 100 g
- Ostbröd408 kcal / 100 g
- Kanelsöt bulle med russinkommersiell372 kcal / 100 g
- Äggbröd287 kcal / 100 g
Frågor om Kanelbröd
Hur värmer du kanelbröd så att det blir gott igen?
Rosta skivor lätt i brödrost eller stek dem hastigt i en torr panna på medelvärme. Vill du värma en hel bit, slå in den i folie och värm i ugnen på 150 °C i ungefär 8–10 minuter.
Vad passar att äta till kanelbröd?
Prova smör och en mild ost, eller servera det med kaffe eller te som fikabröd. En skiva passar också med tunt skivat äpple eller päron.
Hur förvarar du kanelbröd så att det inte blir torrt?
Låt brödet svalna helt och förvara det i en väl tillsluten påse eller brödlåda i rumstemperatur. Frys in det du inte äter inom ett par dagar; tina skivorna direkt i brödrosten.
Kan du frysa kanelbröd?
Ja. Skiva gärna brödet först och lägg bakplåtspapper mellan skivorna, så kan du ta fram en åt gången; det håller bäst i en lufttät fryspåse.
Vad är skillnaden mellan kanelbröd och kanelbulle?
Kanelbröd är vanligen ett skivat, brödlikt bakverk med kanel, medan en kanelbulle oftast är en söt jäst bulle med smörig kanelfyllning. Kanelbröd innehåller 253 kcal per 100 g, jämfört med 452 kcal i kanelbulle.
Hur skiljer sig kanelbröd från kanelwienerbröd?
Kanelwienerbröd bakas av en frasig, smörig wienerdeg, medan kanelbröd oftast har en mjukare brödstruktur. Kanelwienerbröd innehåller 403 kcal per 100 g och kanelbröd 253 kcal.
Kan du göra kanelbröd till fattiga riddare?
Ja, särskilt om skivorna är lite torra. Doppa dem snabbt i uppvispat ägg och mjölk, stek i smör på medelvärme tills båda sidorna är gyllenbruna och servera gärna med frukt.
Hur mycket kanelbröd är en vanlig portion?
En skiva på omkring 28 g är en typisk portion och ger 71 kcal. Ät den som den är eller tillsammans med något mättande, som yoghurt eller ost.
Källa: USDA FoodData Central 171849 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
