Wiedz, co masz na talerzu

Sałatka z tuńczyka

Kalorie i wartości odżywcze

187
kaloriekcal na 100 g
Białko16 g
Węglowodany9,4 g
Tłuszcz9,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 187 kcal —
  • Białko 16 g 32%
  • Węglowodany 9,4 g 3%
  • Tłuszcz 9,3 g 12%
  • Tłuszcze nasycone 1,5 g 8%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Sód 402 mg 17%
  • Cholesterol 13 mg 4%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 24 µg 3%
  • Witamina C 2,2 mg 2%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
  • Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacyna (B3) 6,7 mg 42%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,26 mg 5%
  • Witamina B6 0,08 mg 5%
  • Foliany (B9) 8 µg 2%
  • Witamina B12 1,2 µg 50%

Składniki mineralne

  • Wapń 17 mg 1%
  • Żelazo 1 mg 6%
  • Magnez 19 mg 5%
  • Fosfor 178 mg 14%
  • Potas 178 mg 4%
  • Cynk 0,56 mg 5%
  • Miedź 0,15 mg 16%
  • Mangan 0,04 mg 2%
  • Selen 41,2 µg 75%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g18716 g9,4 g9,3 g
1 porcja85 g15914 g8 g7,9 g
2 porcje170 g31827 g16 g16 g
½ porcji42,5 g796,8 g4 g3,9 g
3 porcje255 g47741 g24 g24 g
4 porcje340 g63655 g32 g32 g
50 g50 g948 g4,7 g4,6 g
150 g150 g28124 g14 g14 g
200 g200 g37432 g19 g19 g
250 g250 g46840 g24 g23 g

Pytania o produkt: Sałatka z tuńczyka

Jak zrobić sałatkę z tuńczyka, żeby nie była wodnista?

Dokładnie odsącz tuńczyka z puszki, a jeśli dodajesz ogórki kiszone lub kukurydzę, osusz je przed wymieszaniem. Sos wmieszaj na końcu; sałatka z majonezem powinna postać w lodówce około 20 minut, żeby smaki się połączyły.

Co dodać do sałatki z tuńczyka?

Dobrze pasują jajka na twardo, czerwona cebula, kukurydza, ogórek kiszony i szczypiorek. Lżejszą wersję zrób z pomidorem, sałatą i sosem z oliwy oraz cytryny; klasyczną możesz podać z majonezem.

Jak długo można przechowywać sałatkę z tuńczyka?

Przechowuj ją w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 3 dni. Nie zostawiaj sałatki z majonezem na stole dłużej niż 2 godziny, a po podaniu od razu schowaj resztę do lodówki.

Czy sałatkę z tuńczyka można przygotować dzień wcześniej?

Tak, ale najlepiej połączyć tuńczyka i pokrojone dodatki wcześniej, a majonez lub inny sos dodać tuż przed podaniem. Dzięki temu sałata nie zwiędnie, a ogórki i pomidory nie puszczą tyle wody.

Z czym podawać sałatkę z tuńczyka?

Podawaj ją na kromkach pieczywa, w tortilli albo na liściach sałaty. Możesz też nałożyć ją do wydrążonej połówki awokado lub podać jako dodatek do pieczonych ziemniaków.

Czym zastąpić majonez w sałatce z tuńczyka?

Użyj gęstego jogurtu naturalnego, jogurtu z łyżeczką musztardy albo rozgniecionego awokado z sokiem z cytryny. Jeśli zależy ci na kremowej konsystencji, połącz jogurt z niewielką ilością majonezu.

Czy sałatka z tuńczyka jest dobrym źródłem białka?

Porcja 85 g dostarcza 14 g białka. Zawiera też 1,2 µg witaminy B12 na 100 g, co odpowiada co najmniej 15% dziennej wartości.

Czy sałatkę z tuńczyka można zamrozić?

Nie warto jej mrozić: majonez po rozmrożeniu może się rozwarstwić, a warzywa stracą jędrność i puszczą wodę. Przygotuj taką ilość, którą zjesz w ciągu kilku dni.

Źródło: USDA FoodData Central 175160 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika