Wiedz, co masz na talerzu

Jogurt waniliowy

Kalorie i wartości odżywcze

niskotłuszczowy

85
kaloriekcal na 100 g
Białko4,9 g
Węglowodany14 g
Tłuszcz1,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 85 kcal —
  • Białko 4,9 g 10%
  • Węglowodany 14 g 5%
  • Tłuszcz 1,3 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
  • Błonnik 0 g 0%
  • Cukry 14 g —
  • Sód 66 mg 3%
  • Cholesterol 5 mg 2%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 12 µg 1%
  • Witamina C 0,8 mg 1%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,02 mg 0%
  • Witamina K 0,1 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
  • Ryboflawina (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacyna (B3) 0,11 mg 1%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,55 mg 11%
  • Witamina B6 0,05 mg 3%
  • Foliany (B9) 11 µg 3%
  • Witamina B12 0,53 µg 22%
  • Cholina 15,2 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 171 mg 13%
  • Żelazo 0,07 mg 0%
  • Magnez 16 mg 4%
  • Fosfor 135 mg 11%
  • Potas 219 mg 5%
  • Cynk 0,83 mg 8%
  • Miedź 0,01 mg 1%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Selen 4,9 µg 9%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g854,9 g14 g1,3 g
1 porcja170 g1458,4 g24 g2,1 g
2 porcje340 g28917 g47 g4,3 g
½ porcji85 g724,2 g12 g1,1 g
3 porcje510 g43425 g70 g6,4 g
4 porcje680 g57834 g94 g8,5 g
50 g50 g432,5 g6,9 g0,6 g
150 g150 g1287,4 g21 g1,9 g
200 g200 g1709,9 g28 g2,5 g
250 g250 g21312 g35 g3,1 g

Pytania o produkt: Jogurt waniliowy

Czy jogurt waniliowy nadaje się do pieczenia?

Możesz dodać go do ciasta ucieranego, muffinek lub placków zamiast części mleka albo jogurtu naturalnego. Ponieważ jest słodzony i aromatyzowany, zmniejsz ilość cukru i wanilii w przepisie.

Jak zrobić z jogurtu waniliowego gęsty deser?

Odstaw go na kilka godzin na sitku wyłożonym gazą lub czystą ściereczką, w lodówce. Odsączona masa będzie gęstsza i sprawdzi się z owocami, granolą albo jako krem do naleśników.

Jak długo można przechowywać otwarty jogurt waniliowy?

Trzymaj go w lodówce, szczelnie zamkniętego, i zjedz w ciągu kilku dni. Nabieraj czystą łyżką; jeśli zmienił zapach, wygląd lub pojawiła się pleśń, wyrzuć go.

Z czym jeść jogurt waniliowy na śniadanie?

Dobrze pasuje do płatków owsianych, granoli, banana, jagód i orzechów. Możesz też wymieszać go z płatkami i owocami wieczorem, by rano mieć gotową owsiankę nocną.

Czym zastąpić jogurt waniliowy w przepisie?

Użyj jogurtu naturalnego z odrobiną ekstraktu waniliowego; jeśli jogurt ma być słodki, dodaj cukier lub miód. W daniu wytrawnym lepszy będzie sam jogurt naturalny, bo waniliowy wnosi słodycz.

Czym różni się jogurt waniliowy od greckiego waniliowego?

Grecki jogurt waniliowy ma więcej białka: 8,64 g na 100 g, a jogurt waniliowy 4,9 g. Zwykle jest też gęstszy, dlatego lepiej sprawdza się jako baza do dipu lub kremowego deseru.

Czy jogurt waniliowy można zamrozić?

Można, ale po rozmrożeniu często traci gładką konsystencję i staje się ziarnisty. Lepiej wykorzystać go w koktajlu albo zamrozić w foremkach jako lodowe przekąski.

Źródło: USDA FoodData Central 170888 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika