Wiedz, co masz na talerzu
Daktyl
Kalorie i wartości odżywcze
surowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 140 kcal —
- Białko 1,5 g 3%
- Węglowodany 32 g 11%
- Tłuszcz 0,1 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1,6 g 6%
- Cukry 32 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 1,5 g | 32 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 2,3 g | 47 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 3 g | 63 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 3,8 g | 79 g | 0,3 g |
Podobne produkty
- Daktyl krajowynaturalny i suchy282 kcal / 100 g
- Daktylesurowe, miąższ i skórka124 kcal / 100 g
- Datlesurowe, miąższ i skórka, zważone z pestkami107 kcal / 100 g
- Persymonasurowa67 kcal / 100 g
- Suszone daktylemiąższ i skórka235 kcal / 100 g
- Głożyna pospolitasurowy79 kcal / 100 g
- Kakissurowy70 kcal / 100 g
- Owoc persymonysurowy78 kcal / 100 g
- Kaki krajowesurowy127 kcal / 100 g
- Daktyle Medjool277 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Daktyl
Jak wybrać dobre daktyle?
Wybieraj owoce miękkie lub lekko pomarszczone, bez kwaśnego zapachu i śladów pleśni. Jasny, suchy nalot może być skrystalizowanym cukrem; puszysty nalot albo wilgotne plamy to powód, by daktyle wyrzucić.
Czy daktyle trzeba namaczać przed jedzeniem?
Miękkich daktyli nie trzeba namaczać. Twarde suszone zalej ciepłą wodą na 10–15 minut, a potem odsącz; zmiękną i łatwiej zmiksujesz je na pastę.
Jak przechowywać daktyle po otwarciu opakowania?
Przełóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce, żeby nie wysychały i nie chłonęły zapachów. Daktyle można też zamrozić; przed jedzeniem rozmrażaj je w lodówce albo dodaj zamrożone do koktajlu.
Do jakich potraw pasują daktyle?
Pokrojone daktyle dodaj do owsianki, jaglanki, sałatek i farszu do pieczonych warzyw. Są też składnikiem ciasta daktylowego, kulek mocy oraz słodko-pikantnych dań duszonych, na przykład tadżinu.
Czym zastąpić daktyle w przepisie na kulki lub batoniki?
Użyj miękkich suszonych śliwek albo fig, które podobnie sklejają masę po zmiksowaniu. Jeśli owoce są twarde, namocz je przez 10–15 minut i dobrze odsącz przed blendowaniem.
Czym różnią się daktyle świeże od suszonych?
Suszone daktyle są bardziej skoncentrowane: mają 235 kcal i 58,7 g węglowodanów na 100 g, a świeże daktyle odpowiednio 124 kcal i 31,3 g. Suszone są też bardziej zwarte i zwykle słodsze w smaku.
Jak najłatwiej usunąć pestkę z daktyla?
Natnij daktyl wzdłuż, rozchyl miąższ i wyjmij pestkę palcami. Przed podaniem małym dzieciom usuń pestkę z każdego owocu i pokrój miąższ na małe kawałki.
Źródło: BLS (Germany) F504100 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
