Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mit Fettrand, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Qualitätsstufen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 199 kcal —
- Eiweiß 21 g 43%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 13 g 16%
- Gesättigte Fettsäuren 5,5 g 27%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 44 mg 2%
- Cholesterin 62 mg 21%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 6,1 mg 38%
- Pantothensäure (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,54 mg 31%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,7 µg 70%
- Cholin 55 mg 10%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1,8 mg 10%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphor 188 mg 15%
- Kalium 254 mg 5%
- Zink 3,3 mg 30%
- Kupfer 0,04 mg 4%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 19,5 µg 35%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 21 g | 0 g | 13 g |
| 1 Portion | 113 g | 225 | 24 g | 0 g | 14 g |
| 2 Portionen | 226 g | 450 | 48 g | 0 g | 29 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 112 | 12 g | 0 g | 7,2 g |
| 3 Portionen | 339 g | 675 | 72 g | 0 g | 43 g |
| 4 Portionen | 452 g | 899 | 96 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 11 g | 0 g | 6,3 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 32 g | 0 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 43 g | 0 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 53 g | 0 g | 32 g |
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Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 199 kcal, 21 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rumpsteak?
1 Portion (113 g) Rumpsteak: 225 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rumpsteak?
2 Portionen (226 g) Rumpsteak: 450 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (56,5 g) Rumpsteak: 112 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rumpsteak?
3 Portionen (339 g) Rumpsteak: 675 kcal, 72 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rumpsteak?
4 Portionen (452 g) Rumpsteak: 899 kcal, 96 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 57 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 100 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 299 kcal, 32 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171775 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
