Wissen, was auf dem Teller ist
Roggenbrot
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 259 kcal —
- Eiweiß 8.5 g 17%
- Kohlenhydrate 42.5 g 15%
- Fett 3.3 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0.6 g 3%
- Ballaststoffe 5.8 g 21%
- Zucker 3.9 g —
- Natrium 603 mg 26%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0.4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.33 mg 2%
- Vitamin K 1.2 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.43 mg 36%
- Riboflavin (B2) 0.34 mg 26%
- Niacin (B3) 3.8 mg 24%
- Pantothensäure (B5) 0.44 mg 9%
- Vitamin B6 0.07 mg 4%
- Folat (B9) 110 µg 28%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14.6 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 73 mg 6%
- Eisen 2.8 mg 16%
- Magnesium 40 mg 10%
- Phosphor 125 mg 10%
- Kalium 166 mg 4%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kupfer 0.19 mg 21%
- Mangan 0.82 mg 36%
- Selen 30.9 µg 56%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 8.5 g | 42.5 g | 3.3 g |
| 1 Portion | 28.4 g | 73 | 2.4 g | 12 g | 0.9 g |
| 2 Portionen | 56.7 g | 147 | 4.8 g | 24.1 g | 1.9 g |
| ½ Portion | 14.2 g | 37 | 1.2 g | 6 g | 0.5 g |
| 3 Portionen | 85.1 g | 220 | 7.2 g | 36.1 g | 2.8 g |
| 4 Portionen | 113.4 g | 294 | 9.6 g | 48.2 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 4.3 g | 21.3 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 12.8 g | 63.8 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 17 g | 85 g | 6.6 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 21.3 g | 106.3 g | 8.3 g |
Fragen zu Roggenbrot
Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenbrot?
100 g Roggenbrot: 259 kcal, 8.5 g Eiweiß, 42.5 g Kohlenhydrate und 3.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Roggenbrot?
1 Portion (28.4 g) Roggenbrot: 73 kcal, 2.4 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Roggenbrot?
2 Portionen (56.7 g) Roggenbrot: 147 kcal, 4.8 g Eiweiß, 24.1 g Kohlenhydrate und 1.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Roggenbrot?
½ Portion (14.2 g) Roggenbrot: 37 kcal, 1.2 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Roggenbrot?
3 Portionen (85.1 g) Roggenbrot: 220 kcal, 7.2 g Eiweiß, 36.1 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Roggenbrot?
4 Portionen (113.4 g) Roggenbrot: 294 kcal, 9.6 g Eiweiß, 48.2 g Kohlenhydrate und 3.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Roggenbrot?
50 g Roggenbrot: 130 kcal, 4.3 g Eiweiß, 21.3 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Roggenbrot?
150 g Roggenbrot: 389 kcal, 12.8 g Eiweiß, 63.8 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172684 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe