Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
rindfleisch, schulter, bugstück-schmorbraten, nur mageres fleisch, auf 1/8" fett zugeschnitten, alle handelsklassen, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 132 kcal —
- Eiweiß 22.1 g 44%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 4.2 g 5%
- Gesättigte Fettsäuren 1.6 g 8%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 74 mg 3%
- Cholesterin 65 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0.28 mg 2%
- Vitamin K 1.1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 5.1 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0.65 mg 13%
- Vitamin B6 0.53 mg 31%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 1.9 µg 78%
- Cholin 92.3 mg 17%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 1.9 mg 11%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 203 mg 16%
- Kalium 337 mg 7%
- Zink 5.5 mg 50%
- Kupfer 0.09 mg 10%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 25.2 µg 46%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 22.1 g | 0 g | 4.2 g |
| 1 Portion | 113 g | 149 | 25 g | 0 g | 4.7 g |
| 2 Portionen | 226 g | 298 | 50 g | 0 g | 9.5 g |
| ½ Portion | 56.5 g | 75 | 12.5 g | 0 g | 2.4 g |
| 3 Portionen | 339 g | 447 | 75 g | 0 g | 14.2 g |
| 4 Portionen | 452 g | 597 | 99.9 g | 0 g | 18.9 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 11.1 g | 0 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 33.2 g | 0 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 44.2 g | 0 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 55.3 g | 0 g | 10.5 g |
Fragen zu Rinder-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schmorbraten?
100 g Rinder-Schmorbraten: 132 kcal, 22.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rinder-Schmorbraten?
1 Portion (113 g) Rinder-Schmorbraten: 149 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rinder-Schmorbraten?
2 Portionen (226 g) Rinder-Schmorbraten: 298 kcal, 50 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56.5 g) Rinder-Schmorbraten?
½ Portion (56.5 g) Rinder-Schmorbraten: 75 kcal, 12.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rinder-Schmorbraten?
3 Portionen (339 g) Rinder-Schmorbraten: 447 kcal, 75 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rinder-Schmorbraten?
4 Portionen (452 g) Rinder-Schmorbraten: 597 kcal, 99.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schmorbraten?
50 g Rinder-Schmorbraten: 66 kcal, 11.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schmorbraten?
150 g Rinder-Schmorbraten: 198 kcal, 33.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174051 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe