Wissen, was auf dem Teller ist
Rinder-Schmorbraten
Kalorien und Nährwerte
rindfleisch, schulter, bugstück-schmorbraten, nur mageres fleisch, auf 1/8" fett zugeschnitten, alle handelsklassen, gekocht, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 214 kcal —
- Eiweiß 34.7 g 69%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 7.4 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 2.8 g 14%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 56 mg 2%
- Cholesterin 104 mg 35%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.45 mg 3%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 5 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0.68 mg 14%
- Vitamin B6 0.33 mg 20%
- Folat (B9) 12 µg 3%
- Vitamin B12 2.5 µg 105%
- Cholin 132 mg 24%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 2.9 mg 16%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 213 mg 17%
- Kalium 277 mg 6%
- Zink 8.3 mg 76%
- Kupfer 0.12 mg 13%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 35.4 µg 64%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 34.7 g | 0 g | 7.4 g |
| 1 Portion | 85 g | 182 | 29.5 g | 0 g | 6.3 g |
| 2 Portionen | 170 g | 364 | 58.9 g | 0 g | 12.5 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 91 | 14.7 g | 0 g | 3.1 g |
| 3 Portionen | 255 g | 546 | 88.4 g | 0 g | 18.8 g |
| 4 Portionen | 340 g | 728 | 117.8 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 17.3 g | 0 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 52 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 69.3 g | 0 g | 14.7 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 86.7 g | 0 g | 18.4 g |
Fragen zu Rinder-Schmorbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinder-Schmorbraten?
100 g Rinder-Schmorbraten: 214 kcal, 34.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinder-Schmorbraten?
1 Portion (85 g) Rinder-Schmorbraten: 182 kcal, 29.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinder-Schmorbraten?
2 Portionen (170 g) Rinder-Schmorbraten: 364 kcal, 58.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rinder-Schmorbraten?
½ Portion (42.5 g) Rinder-Schmorbraten: 91 kcal, 14.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinder-Schmorbraten?
3 Portionen (255 g) Rinder-Schmorbraten: 546 kcal, 88.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinder-Schmorbraten?
4 Portionen (340 g) Rinder-Schmorbraten: 728 kcal, 117.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinder-Schmorbraten?
50 g Rinder-Schmorbraten: 107 kcal, 17.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinder-Schmorbraten?
150 g Rinder-Schmorbraten: 321 kcal, 52 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174050 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe