Wissen, was auf dem Teller ist
Buchweizen
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 343 kcal —
- Eiweiß 13.3 g 27%
- Kohlenhydrate 61.5 g 22%
- Fett 3.4 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0.7 g 4%
- Ballaststoffe 10 g 36%
- Natrium 1 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.42 mg 33%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantothensäure (B5) 1.2 mg 25%
- Vitamin B6 0.21 mg 12%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 18 mg 1%
- Eisen 2.2 mg 12%
- Magnesium 231 mg 55%
- Phosphor 347 mg 28%
- Kalium 460 mg 10%
- Zink 2.4 mg 22%
- Kupfer 1.1 mg 122%
- Mangan 1.3 mg 57%
- Selen 8.3 µg 15%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 13.3 g | 61.5 g | 3.4 g |
| 1 Portion | 170 g | 583 | 22.5 g | 104.6 g | 5.8 g |
| 2 Portionen | 340 g | 1166 | 45.1 g | 209.1 g | 11.6 g |
| ½ Portion | 85 g | 292 | 11.3 g | 52.3 g | 2.9 g |
| 3 Portionen | 510 g | 1749 | 67.6 g | 313.7 g | 17.3 g |
| 4 Portionen | 680 g | 2332 | 90.1 g | 418.2 g | 23.1 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 6.6 g | 30.8 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 19.9 g | 92.3 g | 5.1 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 26.5 g | 123 g | 6.8 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 33.1 g | 153.8 g | 8.5 g |
Fragen zu Buchweizen
Wie viele Kalorien haben 100 g Buchweizen?
100 g Buchweizen: 343 kcal, 13.3 g Eiweiß, 61.5 g Kohlenhydrate und 3.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (170 g) Buchweizen?
1 Portion (170 g) Buchweizen: 583 kcal, 22.5 g Eiweiß, 104.6 g Kohlenhydrate und 5.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (340 g) Buchweizen?
2 Portionen (340 g) Buchweizen: 1166 kcal, 45.1 g Eiweiß, 209.1 g Kohlenhydrate und 11.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (85 g) Buchweizen?
½ Portion (85 g) Buchweizen: 292 kcal, 11.3 g Eiweiß, 52.3 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (510 g) Buchweizen?
3 Portionen (510 g) Buchweizen: 1749 kcal, 67.6 g Eiweiß, 313.7 g Kohlenhydrate und 17.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (680 g) Buchweizen?
4 Portionen (680 g) Buchweizen: 2332 kcal, 90.1 g Eiweiß, 418.2 g Kohlenhydrate und 23.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Buchweizen?
50 g Buchweizen: 172 kcal, 6.6 g Eiweiß, 30.8 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Buchweizen?
150 g Buchweizen: 515 kcal, 19.9 g Eiweiß, 92.3 g Kohlenhydrate und 5.1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170286 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe