Wissen, was auf dem Teller ist
Buchweizen Mehl
Kalorien und Nährwerte
281
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.8 g
Kohlenh.48.8 g
Fett2.8 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 281 kcal —
- Eiweiß 12.8 g 26%
- Kohlenhydrate 48.8 g 18%
- Fett 2.8 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0.3 g 2%
- Ballaststoffe 4.7 g 17%
- Zucker 1.4 g —
- Natrium 0.4 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.45 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
- Niacin (B3) 2.3 mg 14%
- Pantothensäure (B5) 1.4 mg 27%
- Vitamin B6 0.24 mg 14%
- Biotin (B7) 19.3 µg 64%
- Folat (B9) 57.5 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 54.2 mg 10%
Mineralstoffe
- Calcium 15 mg 1%
- Eisen 2.3 mg 13%
- Magnesium 190 mg 45%
- Phosphor 360 mg 29%
- Kalium 410 mg 9%
- Zink 1.4 mg 13%
- Kupfer 0.36 mg 40%
- Mangan 1.1 mg 46%
- Selen 2.8 µg 5%
- Jod 1.9 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 12.8 g | 48.8 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 6.4 g | 24.4 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 421 | 19.3 g | 73.2 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 561 | 25.7 g | 97.6 g | 5.5 g |
| 250 g | 250 g | 702 | 32.1 g | 122.1 g | 6.9 g |
Fragen zu Buchweizen Mehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Buchweizen Mehl?
100 g Buchweizen Mehl: 281 kcal, 12.8 g Eiweiß, 48.8 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Buchweizen Mehl?
50 g Buchweizen Mehl: 140 kcal, 6.4 g Eiweiß, 24.4 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Buchweizen Mehl?
150 g Buchweizen Mehl: 421 kcal, 19.3 g Eiweiß, 73.2 g Kohlenhydrate und 4.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Buchweizen Mehl?
200 g Buchweizen Mehl: 561 kcal, 25.7 g Eiweiß, 97.6 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Buchweizen Mehl?
250 g Buchweizen Mehl: 702 kcal, 32.1 g Eiweiß, 122.1 g Kohlenhydrate und 6.9 g Fett.
Quelle: Frida (Denmark) 1198 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe