Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup lentil
Kalori & fakta pemakanan
prabungkusan, perlu dipanaskan semula
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 63 kcal —
- Protein 3.2 g 6%
- Karbohidrat 7.6 g 3%
- Lemak 1.9 g 2%
- Lemak tepu 0.9 g 5%
- Serat 1.6 g 6%
- Gula 1 g —
- Natrium 143 mg 6%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 35.8 µg 4%
- Vitamin C 1.7 mg 2%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 3%
- Niasin (B3) 0.55 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamin B6 0.09 mg 5%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
Mineral
- Kalsium 25 mg 2%
- Zat besi 1.1 mg 6%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosforus 74 mg 6%
- Kalium 144 mg 3%
- Zink 0.61 mg 6%
- Kuprum 0.17 mg 19%
- Mangan 0.24 mg 10%
- Selenium 16.1 µg 29%
- Iodin 4 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 3.2 g | 7.6 g | 1.9 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 1.6 g | 3.8 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 4.8 g | 12 g | 2.8 g |
| 200 g | 200 g | 127 | 6.4 g | 15 g | 3.7 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 8 g | 19 g | 4.7 g |
Makanan serupa
- Sup lentil merahdengan ketumbar91 kcal / 100 g
- Sup lentil atau kekacangsedia untuk dimakan, dalam tin80 kcal / 100 g
- Sup lentil dengan baconsedia dimakan49 kcal / 100 g
- Sup lentil dengan hamdalam tin, sedia dimakan56 kcal / 100 g
- Sup lentil dengan sayur-sayuran82 kcal / 100 g
- Sup tomatodibungkus terlebih dahulu, untuk dipanaskan semula36 kcal / 100 g
- Sup lobak merahpra-bungkus, untuk dipanaskan semula36 kcal / 100 g
- Salad lentildengan sosej salai, pra-bungkus177 kcal / 100 g
- Kacang daldimasak, ditoskan, dengan minyak dan rempah, dengan garam107 kcal / 100 g
- Lentilmentah314 kcal / 100 g
Soalan tentang Sup lentil
Berapa lama perlu masak lentil untuk sup?
Bilas lentil dahulu dan reneh perlahan dalam sup. Lentil merah biasanya empuk dalam 15–20 minit dan mudah hancur, manakala lentil hijau atau perang mengambil kira-kira 25–35 minit dan lebih elok bentuknya dikekalkan.
Bagaimana nak jadikan sup lentil lebih pekat dan berkrim?
Kisar sebahagian sup dengan pengisar tangan, kemudian kacau semula ke dalam periuk. Untuk tekstur lebih licin, kisar seluruh sup; jika terlalu pekat, tambah sedikit air atau stok panas.
Berapa lama sup lentil boleh disimpan?
Sejukkan sup dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk selama tiga hingga empat hari. Sup lentil juga boleh dibekukan; cairkan semalaman di dalam peti sejuk dan panaskan hingga berwap sebelum dihidangkan.
Apa yang sedap dimakan bersama sup lentil?
Hidangkan bersama roti pita, roti rata atau roti berkerak untuk mencicah kuah. Perahan limau, herba segar seperti daun ketumbar dan sedikit yogurt juga sesuai sebagai pelengkap.
Bolehkah kacang lain menggantikan lentil dalam sup lentil?
Kacang dal belah boleh digunakan, tetapi masa memasaknya berbeza mengikut jenis; mula periksa kelembutannya selepas kira-kira 20 minit. Kacang kuda pula lebih sesuai jika sudah direbus lembut, kerana ia tidak hancur secepat lentil.
Adakah sup lentil lebih mengenyangkan daripada sup tomato?
Sup lentil membekalkan lebih banyak protein dan serat: setiap 100 g mengandungi 3.2 g protein dan 1.6 g serat, berbanding 0.76 g protein dan 0.95 g serat dalam sup tomato.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25900 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
