Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup bawang
Kalori & fakta pemakanan
kering, campuran
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 293 kcal —
- Protein 7.5 g 15%
- Karbohidrat 58 g 21%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 6.6 g 24%
- Gula 4.7 g —
- Natrium 8031 mg 349%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 3.4 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.13 mg 1%
- Vitamin K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.27 mg 21%
- Niasin (B3) 1.5 mg 9%
- Asid pantotenik (B5) 0.85 mg 17%
- Vitamin B6 0.58 mg 34%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 28.4 mg 5%
Mineral
- Kalsium 143 mg 11%
- Zat besi 1.3 mg 7%
- Magnesium 60 mg 14%
- Fosforus 211 mg 17%
- Kalium 721 mg 15%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kuprum 0.35 mg 39%
- Mangan 0.67 mg 29%
- Selenium 5 µg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 7.5 g | 59 g | 0.3 g |
| 1 hidangan | 7.5 g | 22 | 0.6 g | 4.4 g | 0 g |
| 2 hidangan | 15 g | 44 | 1.1 g | 8.8 g | 0.1 g |
| ½ hidangan | 3.8 g | 11 | 0.3 g | 2.2 g | 0 g |
| 3 hidangan | 22.5 g | 66 | 1.7 g | 13 g | 0.1 g |
| 4 hidangan | 30 g | 88 | 2.2 g | 18 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3.7 g | 29 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 11 g | 88 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 15 g | 117 g | 0.7 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 19 g | 146 g | 0.9 g |
Makanan serupa
- Sup bawang Perancisbuatan sendiri, dengan roti dan keju82 kcal / 100 g
- Sup bawang jernihdengan stok daging27 kcal / 100 g
- Kuah bawang besarkering, campuran322 kcal / 100 g
- Sup krim bawangcampuran kering56 kcal / 100 g
- Serbuk bawang besar341 kcal / 100 g
- Sup kentangsegera, campuran kering343 kcal / 100 g
- Bawang keringmentah309 kcal / 100 g
- Bawangdibakar43 kcal / 100 g
- Sos bawangdaripada sos asas perang67 kcal / 100 g
- Campuran sup kering348 kcal / 100 g
Soalan tentang Sup bawang
Bagaimana menyediakan sup bawang daripada paket?
Larutkan serbuk dalam air mengikut sukatan pada paket, kemudian panaskan sambil dikacau hingga mendidih. Reneh sekejap supaya rasanya sekata dan serbuk tidak berketul.
Bolehkah sup bawang digunakan sebagai perasa masakan?
Boleh. Campurkan sedikit serbuk ke dalam inti daging, kentang lenyek atau kuah; rasanya sudah masin, jadi kurangkan garam tambahan.
Bagaimana menyimpan baki sup bawang daripada paket yang sudah dibuka?
Pindahkan serbuk ke dalam bekas kedap udara yang kering, jauh daripada wap dapur dan cahaya matahari. Gunakan sudu kering supaya serbuk tidak bergumpal.
Apa yang boleh menggantikan sup bawang dalam resipi?
Untuk rasa bawang yang lebih segar, tumis bawang besar yang dicincang hingga lembut dan tambah stok serta herba. Jika resipi memerlukan serbuk perasa, serbuk bawang besar boleh digunakan, tetapi rasanya kurang masin.
Apakah beza sup bawang dengan sup bawang Perancis?
Sup bawang daripada paket biasanya serbuk segera yang dibancuh, manakala sup bawang Perancis dibuat daripada bawang yang dimasak perlahan dalam stok dan lazimnya dihidangkan dengan roti serta keju.
Bolehkah sup bawang dijadikan pencicah?
Boleh: bancuh serbuk dengan sedikit krim masam atau yogurt asli, kemudian sejukkan sebelum dihidangkan bersama sayur rangup atau kerepek. Tambah serbuk sedikit demi sedikit kerana perasanya kuat.
Sumber: USDA FoodData Central 171165 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
