Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup wonton
Kalori & fakta pemakanan
restoran cina
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 32 kcal —
- Protein 2.1 g 4%
- Karbohidrat 5.1 g 2%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0.1 g 0%
- Serat 0.2 g 1%
- Gula 0.3 g —
- Natrium 406 mg 18%
- Kolesterol 4 mg 1%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0.7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.06 mg 0%
- Vitamin K 0.9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
- Niasin (B3) 0.58 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 0.14 mg 3%
- Vitamin B6 0.08 mg 4%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0.09 µg 4%
- Kolin 19 mg 3%
Mineral
- Kalsium 5 mg 0%
- Zat besi 0.21 mg 1%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosforus 18 mg 1%
- Kalium 32 mg 1%
- Zink 0.12 mg 1%
- Kuprum 0.02 mg 3%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 1.1 µg 2%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 2.1 g | 5.1 g | 0.3 g |
| 1 hidangan | 223 g | 71 | 4.6 g | 11 g | 0.6 g |
| 2 hidangan | 446 g | 143 | 9.3 g | 23 g | 1.2 g |
| ½ hidangan | 111.5 g | 36 | 2.3 g | 5.6 g | 0.3 g |
| 3 hidangan | 669 g | 214 | 14 g | 34 g | 1.7 g |
| 4 hidangan | 892 g | 285 | 19 g | 45 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1 g | 2.5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 3.1 g | 7.6 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 4.2 g | 10 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 5.2 g | 13 g | 0.7 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sup wonton
Bagaimana cara merebus wonton supaya kulitnya tidak pecah?
Masukkan wonton ke dalam air yang mendidih perlahan, bukan yang menggelegak kuat, dan kacau sekali dengan lembut supaya tidak melekat di dasar periuk. Wonton segar biasanya masak dalam beberapa minit; angkat apabila kulitnya lut sinar dan inti masak sepenuhnya.
Berapa lama wonton sejuk beku perlu dimasak untuk sup wonton?
Masukkan wonton terus dari peti sejuk beku ke dalam sup yang sedang mendidih perlahan; jangan nyahbekukannya dahulu kerana kulit boleh menjadi lembik. Masak mengikut saiznya sehingga kulit lut sinar dan inti panas sepenuhnya, lazimnya mengambil masa lebih lama daripada wonton segar.
Bagaimana hendak menyimpan lebihan sup wonton supaya kulit wonton tidak kembang?
Jika boleh, asingkan wonton daripada kuah sebelum disejukkan dan simpan kedua-duanya dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk. Kulit wonton akan terus menyerap kuah jika dibiarkan semalaman; panaskan kuah dan wonton secara berasingan, kemudian satukan ketika hendak dihidangkan.
Bagaimana cara memanaskan semula sup wonton?
Panaskan kuah dalam periuk hingga menggelegak, kemudian kecilkan api. Masukkan wonton yang telah dimasak pada akhir proses dan panaskan sehingga betul-betul panas; mengacau dengan kuat boleh mengoyakkan kulitnya.
Apa yang sedap dimakan bersama sup wonton?
Hidangkan dengan mi telur untuk membuat mi wonton, atau tambah sawi, daun bawang dan sedikit minyak bijan ke dalam mangkuk. Jika makan bersama nasi, sup ini juga sesuai sebagai hidangan pembuka atau lauk berkuah.
Bolehkah wonton dalam sup diganti dengan ladu lain?
Boleh, tetapi pilih ladu berkulit nipis dengan inti yang masak dalam masa hampir sama. Gyoza biasanya lebih sesuai digoreng atau dikukus, jadi jika dimasukkan terus ke dalam sup, kulitnya boleh cepat lembik.
Adakah sup wonton mengandungi alergen?
Lazimnya ya: kulit wonton dibuat daripada gandum, manakala intinya boleh mengandungi udang, ikan atau soya. Resipi dan bahan berbeza-beza, jadi jika anda perlu mengelakkan alergen tertentu, tanya tentang bahan inti, kulit dan kuah.
Sumber: USDA FoodData Central 171821 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
