Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos pizza
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin, sedia dimakan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 54 kcal —
- Protein 2.2 g 4%
- Karbohidrat 6.7 g 2%
- Lemak 1.2 g 1%
- Lemak tepu 0.5 g 2%
- Serat 2 g 7%
- Gula 3.8 g —
- Natrium 348 mg 15%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin C 11.3 mg 13%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niasin (B3) 1.4 mg 9%
- Asid pantotenik (B5) 0.37 mg 7%
- Vitamin B6 0.14 mg 8%
- Folat (B9) 10 µg 3%
- Vitamin B12 0.02 µg 1%
Mineral
- Kalsium 54 mg 4%
- Zat besi 0.9 mg 5%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosforus 50 mg 4%
- Kalium 354 mg 8%
- Zink 0.25 mg 2%
- Kuprum 0.14 mg 15%
- Mangan 0.22 mg 10%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 2.2 g | 6.7 g | 1.2 g |
| 1 hidangan | 63 g | 34 | 1.4 g | 4.2 g | 0.7 g |
| 2 hidangan | 126 g | 68 | 2.7 g | 8.4 g | 1.4 g |
| ½ hidangan | 31.5 g | 17 | 0.7 g | 2.1 g | 0.4 g |
| 3 hidangan | 189 g | 102 | 4.1 g | 13 g | 2.2 g |
| 4 hidangan | 252 g | 136 | 5.5 g | 17 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 1.1 g | 3.3 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 3.3 g | 10 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 4.4 g | 13 g | 2.3 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 5.5 g | 17 g | 2.9 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sos pizza
Bagaimana cara membuat sos pizza ringkas daripada tomato segar?
Parut tomato masak pada bahagian parut kasar sehingga kulitnya tertinggal di tangan. Reneh isi bersama bawang putih, oregano dan sedikit minyak zaitun selama 15–20 minit, hingga pekat; sejukkan sebelum disapu pada doh.
Berapa banyak sos pizza patut disapu pada sekeping piza?
Untuk piza berdiameter sekitar 30 cm, mulakan dengan 2–3 sudu besar dan ratakan nipis, meninggalkan sedikit ruang di tepi. Lapisan tebal mudah menjadikan doh lembik, terutama jika topping juga berair.
Adakah sos pizza perlu dimasak sebelum disapu pada doh?
Tidak semestinya. Sos yang sudah dimasak boleh terus disapu; jika menggunakan sos tomato mentah, pilih tomato yang masak dan tidak terlalu berair supaya piza tidak lembik ketika dibakar.
Berapa lama sos pizza tahan selepas dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam kira-kira 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil; cairkan di dalam peti sejuk dan kacau sebelum digunakan.
Apa yang sesuai dimakan bersama sos pizza selain piza?
Gunakannya sebagai sos celup untuk roti bawang putih atau batang roti, dan sebagai asas sos untuk roti gulung berinti keju. Sos ini juga sesuai disapu nipis pada sandwic bakar bersama mozzarella.
Bolehkah sos tomato biasa menggantikan sos pizza?
Boleh, tetapi sos tomato biasa selalunya lebih cair dan kurang berperisa herba. Reneh sebentar untuk memekatkannya, kemudian tambah oregano, bawang putih dan lada hitam; sapu nipis pada doh.
Apakah beza sos pizza dengan sos tomato untuk piza?
Namanya sering digunakan untuk sos yang hampir sama: asas tomato yang diperisakan untuk piza. Resipi sos pizza biasanya menonjolkan herba seperti oregano dan bawang putih, manakala sos tomato untuk piza boleh merujuk kepada sos tomato yang lebih ringkas.
Bagaimana hendak elakkan piza menjadi lembik akibat sos?
Reneh sos hingga pekat dan biarkan sejuk sebelum digunakan. Sapu lapisan nipis, elakkan menambah terlalu banyak sayur berair, dan panaskan dulang atau batu piza terlebih dahulu supaya bahagian bawah doh cepat masak.
Sumber: USDA FoodData Central 172880 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
