Ketahui apa yang ada di pinggan anda
sos salad Itali
Kalori & fakta pemakanan
komersial, biasa
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 240 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 21 g 27%
- Lemak tepu 2.9 g 15%
- Serat 0 g 0%
- Gula 11 g —
- Natrium 993 mg 43%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0.4 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2.2 mg 15%
- Vitamin K 56 µg 47%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0.13 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 2.6 mg 0%
Mineral
- Kalsium 13 mg 1%
- Zat besi 0.26 mg 1%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosforus 15 mg 1%
- Kalium 84 mg 2%
- Zink 0.07 mg 1%
- Kuprum 0.02 mg 2%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 2 µg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 0.4 g | 12 g | 21 g |
| 1 hidangan | 14.7 g | 35 | 0.1 g | 1.8 g | 3.1 g |
| 2 hidangan | 29.4 g | 71 | 0.1 g | 3.6 g | 6.2 g |
| ½ hidangan | 7.4 g | 18 | 0 g | 0.9 g | 1.6 g |
| 3 hidangan | 44.1 g | 106 | 0.2 g | 5.3 g | 9.3 g |
| 4 hidangan | 58.8 g | 141 | 0.2 g | 7.1 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 0.2 g | 6.1 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 0.6 g | 18 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 0.8 g | 24 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 1 g | 30 g | 53 g |
Makanan serupa
- Sos salad perancisresipi rumah631 kcal / 100 g
- Sos salad Thousand Islandkomersial, biasa379 kcal / 100 g
- Dressing Itali547 kcal / 100 g
- Dresing salad mayonis biasabiasa680 kcal / 100 g
- Salad dressing italienisch style309 kcal / 100 g
- Dressing vinaigrettekandungan lemak biasa, komersial227 kcal / 100 g
- Salad dressing italian127 kcal / 100 g
- Dresing saladdiprapakej303 kcal / 100 g
Soalan tentang sos salad Itali
Bagaimana cara menggunakan sos salad Itali supaya salad tidak lembik?
Keringkan daun salad betul-betul, kemudian gaulkan dengan sos sejurus sebelum dihidangkan. Mulakan dengan satu sudu besar untuk semangkuk kecil dan tambah sedikit demi sedikit.
Apa bahan dalam sos salad Itali, dan bolehkah dibuat sendiri?
Kacau minyak zaitun, cuka wain atau jus lemon, bawang putih, oregano, basil dan sedikit mustard hingga sebati; tambah garam dan lada hitam. Sos buatan sendiri mudah terpisah, jadi goncang atau kacau semula sebelum dituang.
Berapa lama sos salad Itali tahan selepas dibuka?
Simpan sos komersial yang sudah dibuka di dalam peti sejuk dan ikut tempoh pada bungkusan. Sos buatan sendiri yang mengandungi bawang putih atau herba segar elok digunakan dalam beberapa hari dan tidak dibiarkan pada suhu bilik berjam-jam.
Salad apa yang sesuai dengan sos salad Itali?
Sos ini sedap untuk salad pasta sejuk, salad timun dan tomato, atau daun salad bersama zaitun dan keju. Gaulkan salad pasta ketika pasta sudah sejuk supaya daun herba tidak layu.
Apa boleh menggantikan sos salad Itali?
Untuk rasa yang hampir serupa, campurkan minyak zaitun dengan cuka atau jus lemon, oregano dan bawang putih. Jika mahu sos siap guna, sos vinaigret herba boleh menggantikannya, tetapi rasanya mungkin lebih masam atau lebih manis.
Apakah beza sos salad Itali dengan dressing Itali?
Sos salad Itali biasanya lebih cair dan mengandungi minyak serta cuka, manakala dressing Itali boleh merujuk kepada campuran herba kering untuk dibuat sos. Semak bentuk produk: serbuk perlu dibancuh, sementara sos dalam botol boleh terus digunakan.
Berapa banyak sos salad Itali sesuai untuk satu hidangan?
Satu sudu besar, kira-kira 15 g, biasanya cukup untuk satu hidangan salad kecil; tambah lagi hanya jika daun masih terasa kering. Jumlah itu membekalkan 35 kcal.
Adakah sos salad Itali tinggi garam?
Ya, sos ini agak tinggi natrium: satu sudu besar, kira-kira 15 g, mengandungi 146 mg natrium. Gunakan sedikit dahulu, terutama jika salad sudah mengandungi zaitun, keju atau bahan masin lain.
Sumber: USDA FoodData Central 171019 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
