Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Dressing Itali

Kalori & fakta pemakanan

547
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.1 g
Karbo0.5 g
Lemak59 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 547 kcal —
  • Protein 0.1 g 0%
  • Karbohidrat 0.5 g 0%
  • Lemak 59 g 76%
  • Lemak tepu 7.2 g 36%
  • Serat 0.4 g 1%
  • Gula 0.5 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g5470.1 g0.5 g59 g
50 g50 g2740 g0.3 g30 g
150 g150 g8210.1 g0.8 g89 g
200 g200 g10940.2 g1 g119 g
250 g250 g13680.2 g1.3 g149 g

Soalan tentang Dressing Itali

Apakah bahan yang biasanya ada dalam Dressing Itali?

Biasanya minyak, cuka atau jus lemon, herba seperti oregano dan basil, serta bawang putih; sesetengah versi turut mengandungi mustard atau keju. Namanya tidak bermakna ia semestinya resipi tradisional dari Itali.

Mengapa Dressing Itali perlu digoncang sebelum digunakan?

Minyak dan cuka akan berpisah apabila dibiarkan. Goncang botol dengan kuat beberapa saat supaya herba dan perasa tersebar semula sebelum anda menuangnya.

Bagaimana cara membuat Dressing Itali sendiri?

Pukul minyak zaitun dengan cuka wain merah atau jus lemon, oregano kering, basil, bawang putih cincang, garam dan lada hitam. Biarkan selama kira-kira 10 minit supaya herba mengeluarkan aroma, kemudian goncang atau pukul lagi sebelum digunakan.

Selain salad, apa yang sesuai dimakan dengan Dressing Itali?

Gaulkan dengan salad pasta, sayur panggang atau sayur kukus yang sudah disejukkan. Anda juga boleh menggunakannya sebagai perapan ayam atau cendawan sebelum dimasak.

Berapa lama Dressing Itali buatan sendiri boleh disimpan?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam tiga hingga empat hari, terutama jika menggunakan bawang putih atau herba segar. Minyak mungkin memejal apabila sejuk; biarkan seketika pada suhu bilik dan goncang sebelum digunakan.

Apa pengganti Dressing Itali jika tiada di rumah?

Campurkan minyak zaitun dengan cuka atau jus lemon, oregano kering, basil, bawang putih, garam dan lada hitam. Jika tiada herba tersebut, campuran minyak dan cuka masih boleh digunakan, tetapi rasanya lebih ringkas.

Sumber: BLS (Germany) X359912 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat