Ketahui apa yang ada di pinggan anda

minyak jagung dan kanola

Kalori & fakta pemakanan

884

kalorikcal setiap 100 g

Protein0 g

Karbo0 g

Lemak100 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 884 kcal —
Protein 0 g 0%
Karbohidrat 0 g 0%
Lemak 100 g 128%
Lemak tepu 8 g 40%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 0 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 14.8 mg 99%
Vitamin K 42.2 µg 35%
Tiamina (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niasin (B3) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 0.2 mg 0%

Mineral

Kalsium 0 mg 0%
Zat besi 0 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Fosforus 0 mg 0%
Kalium 0 mg 0%
Zink 0 mg 0%
Kuprum 0 mg 0%
Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Lemak
100 g	100 g	884	100 g
1 hidangan	14 g	124	14 g
2 hidangan	28 g	248	28 g
½ hidangan	7 g	62	7 g
3 hidangan	42 g	371	42 g
4 hidangan	56 g	495	56 g
50 g	50 g	442	50 g
150 g	150 g	1326	150 g
200 g	200 g	1768	200 g
250 g	250 g	2210	250 g

Makanan serupa

Soalan tentang minyak jagung dan kanola

Bolehkah minyak jagung dan kanola digunakan untuk menggoreng?

Boleh. Rasanya yang neutral sesuai untuk menumis dan menggoreng; panaskan minyak dahulu, tetapi jangan biarkan ia berasap kerana itu tanda minyak terlalu panas.

Sesuai tak minyak jagung dan kanola untuk kek dan kuih?

Sesuai untuk kek, mufin dan kuih yang menggunakan minyak kerana rasanya tidak kuat. Sukat dengan sudu atau timbang supaya tekstur adunan kekal seperti yang dimaksudkan.

Bagaimana cara menyimpan minyak jagung dan kanola supaya tahan lama?

Tutup botol rapat selepas digunakan dan simpan di tempat yang sejuk serta gelap, jauh daripada dapur atau tingkap yang panas. Buang minyak jika baunya tengik atau rasanya berubah.

Bolehkah minyak jagung dan kanola menggantikan mentega dalam resipi?

Boleh untuk kek, roti cepat dan masakan yang menggunakan mentega cair, tetapi minyak tidak memberi rasa mentega atau tekstur berkrim yang sama. Untuk resipi yang memerlukan mentega dipukul bersama gula, penggantian boleh mengubah hasilnya.

Apakah beza minyak jagung dan kanola dengan minyak kanola dari segi vitamin E dan K?

Bagi setiap 100 g, minyak kanola membekalkan 17.5 mg vitamin E dan 71.3 µg vitamin K, berbanding 14.8 mg vitamin E dan 42.2 µg vitamin K dalam minyak jagung dan kanola.

Apakah jenis lemak dalam minyak jagung dan kanola?

Minyak ini membekalkan 100 g lemak, termasuk 8 g lemak tepu bagi setiap 100 g. Oleh sebab ia minyak, gunakan sedikit untuk menumis atau menyapu loyang; satu sudu besar bersamaan kira-kira 14 g.

Sumber: USDA FoodData Central 169867 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat