Ketahui apa yang ada di pinggan anda
minyak sayuran kanola
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 885 kcal —
- Protein 0 g 0%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 100 g 128%
- Lemak tepu 7.4 g 37%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 17.5 mg 116%
- Vitamin K 71.3 µg 59%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0.2 mg 0%
Mineral
- Kalsium 0 mg 0%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosforus 0 mg 0%
- Kalium 0 mg 0%
- Zink 0 mg 0%
- Kuprum 0 mg 0%
- Mangan 0 mg 0%
- Selenium 0 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 885 | 0 g | 0 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 443 | 0 g | 0 g | 50 g |
| 150 g | 150 g | 1328 | 0 g | 0 g | 150 g |
| 200 g | 200 g | 1770 | 0 g | 0 g | 200 g |
| 250 g | 250 g | 2213 | 0 g | 0 g | 250 g |
Makanan serupa
Soalan tentang minyak sayuran kanola
Bolehkah minyak sayuran kanola digunakan untuk menggoreng?
Ya. Rasanya neutral dan sesuai untuk menumis serta menggoreng; panaskan minyak dahulu, tetapi jangan biarkan berasap kerana minyak boleh mula terurai.
Bolehkah minyak sayuran kanola digunakan untuk membakar kek?
Boleh. Gantikan mentega cair dengan jumlah minyak yang sama dalam kek bertekstur lembap seperti kek lobak merah atau kek pisang; minyak tidak perlu dicairkan dan rasanya tidak mengatasi bahan lain.
Bagaimana cara menyimpan minyak sayuran kanola supaya tahan lama?
Tutup botol rapat dan simpan di tempat yang sejuk serta gelap, jauh daripada dapur dan cahaya matahari. Jika minyak berbau tengik atau berubah rasa, buangkannya.
Apakah beza minyak sayuran kanola dengan minyak kanola?
Minyak sayuran kanola mempunyai 885 kcal bagi setiap 100 g, manakala minyak kanola mempunyai 884 kcal bagi setiap 100 g; kedua-duanya hampir sama dari segi kegunaan memasak dan kandungan lemak.
Apakah beza minyak sayuran kanola dengan minyak jagung dan kanola?
Kedua-duanya sesuai untuk memasak harian. Minyak jagung dan kanola membekalkan 14.8 mg vitamin E bagi setiap 100 g, berbanding 17.5 mg dalam minyak sayuran kanola.
Apakah jenis lemak yang terdapat dalam minyak sayuran kanola?
Minyak ini kebanyakannya mengandungi lemak tak tepu; lemak tepunya ialah 7.4 g bagi setiap 100 g.
Apakah maksud kanola dalam nama minyak ini?
Kanola ialah nama bagi kultivar tertentu tumbuhan sesawi yang dibiakkan untuk menghasilkan minyak biji yang boleh dimakan. Minyaknya diekstrak daripada biji tumbuhan tersebut.
Bolehkah minyak sayuran kanola digunakan untuk membuat sos salad?
Boleh. Campurkan minyak dengan cuka atau jus lemon, mustard dan sedikit garam untuk vinaigret; rasa minyak yang ringan juga sesuai dalam mayonis buatan sendiri.
Sumber: Canadian Nutrient File 451 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
