Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Minyak sayuran avokado

Kalori & fakta pemakanan

885

kalorikcal setiap 100 g

Protein0 g

Karbo0 g

Lemak100 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 885 kcal —
Protein 0 g 0%
Karbohidrat 0 g 0%
Lemak 100 g 128%
Lemak tepu 12 g 58%
Serat 0 g 0%
Gula 0 g —
Natrium 0 mg 0%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 14.1 mg 94%
Tiamina (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niasin (B3) 0 mg 0%
Asid pantotenik (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

Kalsium 0 mg 0%
Zat besi 0 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Fosforus 0 mg 0%
Kalium 0 mg 0%
Zink 0 mg 0%
Kuprum 0 mg 0%
Mangan 0 mg 0%
Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Lemak
100 g	100 g	885	100 g
50 g	50 g	443	50 g
150 g	150 g	1328	150 g
200 g	200 g	1770	200 g
250 g	250 g	2213	250 g

Makanan serupa

Soalan tentang Minyak sayuran avokado

Bolehkah minyak sayuran avokado digunakan untuk menggoreng?

Boleh. Minyak yang ditapis biasanya tahan haba tinggi dan sesuai untuk menggoreng atau memanggang; minyak yang tidak ditapis lebih sesuai untuk masakan sederhana panas atau sebagai minyak penambah rasa.

Bolehkah minyak sayuran avokado digunakan untuk menggoreng dengan banyak minyak?

Boleh, terutama jenis ditapis. Panaskan minyak tanpa membiarkannya berasap, kemudian goreng dalam kelompok kecil supaya suhu minyak tidak jatuh mendadak.

Apakah beza minyak sayuran avokado ditapis dengan yang tidak ditapis?

Minyak ditapis biasanya lebih pucat dan berasa lebih neutral, jadi sesuai untuk memasak pada suhu tinggi. Minyak tidak ditapis lazimnya lebih kehijauan dan mengekalkan rasa avokado yang lebih ketara.

Bagaimana cara menyimpan minyak sayuran avokado supaya tidak cepat tengik?

Simpan dalam botol bertutup rapat di tempat yang sejuk dan gelap, jauh daripada dapur panas serta cahaya matahari. Selepas dibuka, tutup semula segera dan gunakan dalam tempoh yang disarankan pada botol.

Minyak sayuran avokado sesuai dipadankan dengan makanan apa?

Rasa minyak yang tidak ditapis sesuai untuk salad, sayur panggang dan sos vinaigret; titiskan pada sup atau sayur selepas dimasak supaya aromanya lebih terasa. Jenis ditapis lebih neutral untuk tumisan dan gorengan.

Bolehkah minyak sayuran avokado menggantikan minyak zaitun dalam resipi?

Boleh, biasanya dalam sukatan yang sama. Untuk masakan bersuhu tinggi, minyak sayuran avokado ditapis ialah pilihan yang sesuai; dalam salad, rasanya lebih lembut berbanding minyak zaitun dara.

Apakah beza minyak sayuran avokado dengan minyak sayuran biasa dari segi tenaga?

Hampir sama: minyak sayuran avokado membekalkan 885 kcal bagi setiap 100 g, manakala minyak sayuran biasa membekalkan 898 kcal bagi setiap 100 g.

Adakah minyak sayuran avokado mengandungi vitamin E?

Ya. Satu hidangan 14 g membekalkan 2 mg vitamin E; jumlah sebenar bergantung pada saiz tuangan.

Sumber: Canadian Nutrient File 450 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat