Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos mustard madu
Kalori & fakta pemakanan
bebas lemak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 169 kcal —
- Protein 1.1 g 2%
- Karbohidrat 37 g 14%
- Lemak 1.5 g 2%
- Lemak tepu 0.3 g 2%
- Serat 1.2 g 4%
- Gula 18 g —
- Natrium 1004 mg 44%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 2.1 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.8 mg 5%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niasin (B3) 0.15 mg 1%
- Asid pantotenik (B5) 0.07 mg 1%
- Vitamin B6 0.05 mg 3%
- Folat (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0.02 µg 1%
- Kolin 5.5 mg 1%
Mineral
- Kalsium 24 mg 2%
- Zat besi 0.36 mg 2%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosforus 37 mg 3%
- Kalium 69 mg 1%
- Zink 0.29 mg 3%
- Kuprum 0.04 mg 4%
- Mangan 0.12 mg 5%
- Selenium 6.2 µg 11%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 1.1 g | 37 g | 1.5 g |
| 1 hidangan | 30 g | 51 | 0.3 g | 11 g | 0.4 g |
| 2 hidangan | 60 g | 101 | 0.6 g | 22 g | 0.9 g |
| ½ hidangan | 15 g | 25 | 0.2 g | 5.6 g | 0.2 g |
| 3 hidangan | 90 g | 152 | 1 g | 34 g | 1.3 g |
| 4 hidangan | 120 g | 203 | 1.3 g | 45 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 0.5 g | 19 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 1.6 g | 56 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 2.1 g | 75 g | 2.9 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 2.7 g | 93 g | 3.7 g |
Makanan serupa
- Sos salad mustaj madubiasa464 kcal / 100 g
- Sos salad madu dan sawikalori dikurangkan207 kcal / 100 g
- Dresing salad Perancisbebas lemak132 kcal / 100 g
- Dresing salad Italitanpa lemak47 kcal / 100 g
- Dressing salad ranch bebas lemakdressing ranch, bebas lemak119 kcal / 100 g
- Dressing saladbuatan sendiri, dengan garam190 kcal / 100 g
Soalan tentang Sos mustard madu
Bagaimana hendak membuat sos mustard madu sendiri?
Kacau mustard, madu, sedikit cuka atau jus lemon dan minyak zaitun hingga sebati; untuk sos yang lebih berkrim, tambah yogurt asli. Mulakan dengan sukatan mustard dan madu yang sama, kemudian laraskan rasa dengan sedikit cuka.
Bagaimana cara menyimpan sos mustard madu?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih setiap kali. Sos buatan sendiri tanpa bahan tenusu biasanya elok digunakan dalam masa kira-kira seminggu; jika ditambah yogurt atau mayonis, habiskan dalam beberapa hari.
Sos mustard madu sesuai dimakan dengan apa?
Gunakannya sebagai sos salad, celupan untuk jejari ayam atau sayur, atau sapuan pada sandwic ayam dan ham. Ia juga sesuai disapu nipis pada ayam sebelum dibakar.
Bolehkah sos mustard madu digunakan sebagai perapan ayam?
Boleh. Salut ayam dengan sos selama 30 minit hingga beberapa jam di dalam peti sejuk, kemudian bakar; madu mudah hangus, jadi sapukan lebihan sos hanya pada penghujung masakan dan pastikan bahagian tengah ayam mencapai 75 °C.
Apa yang boleh menggantikan sos mustard madu?
Campurkan mustard dengan madu dan sedikit cuka atau jus lemon untuk pengganti yang paling hampir. Jika tiada madu, gunakan sirap mapel atau gula perang yang dilarutkan sedikit, tetapi rasanya akan berbeza.
Apakah beza sos mustard madu dengan sos salad madu dan sawi?
Namanya hampir sama dan kedua-duanya menggabungkan rasa manis dengan rasa mustard; resipi sos mustard madu juga boleh berbeza kandungan minyaknya. Semak senarai ramuan jika anda mahu mengelakkan telur atau bahan tertentu.
Adakah sos mustard madu mengandungi alergen?
Mustard sendiri boleh mencetuskan alahan, dan sesetengah resipi turut mengandungi telur, susu atau soya. Jika anda perlu mengelakkan alergen, semak ramuan pada bekas atau tanya tentang bahan dalam sos buatan sendiri.
Sumber: USDA FoodData Central 171046 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
