Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos salad Caesar
Kalori & fakta pemakanan
biasa
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 542 kcal —
- Protein 2.2 g 4%
- Karbohidrat 2.8 g 1%
- Lemak 58 g 74%
- Lemak tepu 8.8 g 44%
- Serat 0.5 g 2%
- Gula 2.8 g —
- Natrium 1209 mg 53%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0.3 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 4.7 mg 32%
- Vitamin K 105 µg 87%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.01 mg 1%
- Niasin (B3) 0.04 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0.08 mg 2%
- Vitamin B6 0.03 mg 1%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0.03 µg 1%
- Kolin 15.6 mg 3%
Mineral
- Kalsium 48 mg 4%
- Zat besi 1.1 mg 6%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosforus 19 mg 2%
- Kalium 29 mg 1%
- Zink 0.11 mg 1%
- Kuprum 0.01 mg 1%
- Mangan 0.04 mg 2%
- Selenium 1.6 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 542 | 2.2 g | 2.8 g | 58 g |
| 1 hidangan | 14.7 g | 80 | 0.3 g | 0.4 g | 8.5 g |
| 2 hidangan | 29.4 g | 159 | 0.6 g | 0.8 g | 17 g |
| ½ hidangan | 7.4 g | 40 | 0.2 g | 0.2 g | 4.3 g |
| 3 hidangan | 44.1 g | 239 | 1 g | 1.2 g | 26 g |
| 4 hidangan | 58.8 g | 319 | 1.3 g | 1.6 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 271 | 1.1 g | 1.4 g | 29 g |
| 150 g | 150 g | 813 | 3.3 g | 4.2 g | 87 g |
| 200 g | 200 g | 1084 | 4.3 g | 5.6 g | 116 g |
| 250 g | 250 g | 1355 | 5.4 g | 7 g | 145 g |
Makanan serupa
- Dresing salad gaya Caesarprabungkus448 kcal / 100 g
- Dressing Caesar481 kcal / 100 g
- Sos salad bijanbiasa443 kcal / 100 g
- Salad dressing cæsar277 kcal / 100 g
- Sos salad rusiabiasa355 kcal / 100 g
- Salad dressing caesar dressing593 kcal / 100 g
- Dresing salad mayonis biasabiasa680 kcal / 100 g
- Dressing salad ranch kurang lemakdressing ranch, kurang lemak196 kcal / 100 g
Soalan tentang Sos salad Caesar
Apa yang sedap dimakan dengan sos salad Caesar selain salad?
Gunakan sebagai sos celup untuk sayur mentah, sapuan sandwic ayam atau sos untuk wrap. Ia juga sesuai digaul dengan kentang rebus yang masih suam.
Bagaimana cara membuat sos salad Caesar sendiri?
Kisar atau pukul mayones dengan bawang putih, jus lemon, ikan bilis dan keju Parmesan parut. Tambah sedikit air jika terlalu pekat; rasa dahulu sebelum menambah garam kerana ikan bilis dan keju sudah masin.
Bolehkah sos salad Caesar digunakan sebagai perapan ayam?
Boleh: salut ayam dengan sos, perap dalam peti sejuk selama 30 minit hingga 2 jam, kemudian masak hingga bahagian tengah mencapai 75 °C. Jangan gunakan semula sos yang sudah terkena ayam mentah sebagai sos celup.
Apakah pengganti sos salad Caesar jika tiada ikan bilis?
Gaul mayones dengan jus lemon, bawang putih dan Parmesan, kemudian tambah sedikit kicap Worcestershire untuk rasa umami. Jika anda mengelakkan ikan, semak bahan kicap Worcestershire kerana sesetengah jenis mengandungi ikan bilis.
Bagaimana cara menyimpan sos salad Caesar selepas dibuka?
Tutup rapat dan simpan dalam peti sejuk; jangan biarkan terdedah pada suhu bilik selepas digunakan. Untuk sos buatan sendiri, gunakan telur dipasteur dan habiskan dalam masa 2 hari.
Adakah sos salad Caesar buatan sendiri selamat dimakan jika mengandungi telur mentah?
Telur mentah boleh membawa risiko pencemaran; pilih telur dipasteur untuk membuat sos yang tidak dimasak. Simpan sos sejuk dan jangan hidangkan jika lama terbiar di luar peti sejuk.
Berapa banyak sos salad Caesar biasanya digunakan untuk satu hidangan?
Kira-kira 2 sudu besar sudah memadai untuk satu hidangan salad. Gaul sedikit demi sedikit supaya daun salad bersalut nipis dan tidak tenggelam dalam sos.
Sumber: USDA FoodData Central 169055 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
