Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 361 kcal —
- Protein 0.4 g 1%
- Karbohidrat 0 g 0%
- Lemak 40 g 51%
- Lemak tepu 5.4 g 27%
- Serat 0 g 0%
- Gula 0 g —
- Natrium 800 mg 35%
- Kolesterol 33 mg 11%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2.2 mg 15%
- Vitamin K 53.7 µg 45%
- Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niasin (B3) 0.01 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0.06 mg 1%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0.12 µg 5%
- Kolin 9 mg 2%
Mineral
- Kalsium 0 mg 0%
- Zat besi 0 mg 0%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosforus 15 mg 1%
- Kalium 31 mg 1%
- Zink 0.07 mg 1%
- Kuprum 0.02 mg 2%
- Mangan 0.01 mg 0%
- Selenium 2.3 µg 4%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 361 | 0.4 g | 0 g | 40 g |
| 1 hidangan | 15 g | 54 | 0.1 g | 0 g | 6 g |
| 2 hidangan | 30 g | 108 | 0.1 g | 0 g | 12 g |
| ½ hidangan | 7.5 g | 27 | 0 g | 0 g | 3 g |
| 3 hidangan | 45 g | 162 | 0.2 g | 0 g | 18 g |
| 4 hidangan | 60 g | 217 | 0.2 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 0.2 g | 0 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 542 | 0.6 g | 0 g | 60 g |
| 200 g | 200 g | 722 | 0.7 g | 0 g | 80 g |
| 250 g | 250 g | 903 | 0.9 g | 0 g | 100 g |
Makanan serupa
- Dressing salad mayonis minyak zaitun rendah lemak361 kcal / 100 g
- Produk mayonisdengan minyak zaitun642 kcal / 100 g
- Mayones ringan296 kcal / 100 g
- Mayones rendah lemak40% minyak400 kcal / 100 g
- Mayonis dengan minyak bunga matahari697 kcal / 100 g
- Sos salad mayonis rendah kalorimayonis dan jenis mayonis, rendah kalori263 kcal / 100 g
- Mayonisrendah natrium, rendah kalori atau diet231 kcal / 100 g
- Dresing salad mayonis kurang lemak238 kcal / 100 g
- Sos salad jenis mayonis rendah lemak158 kcal / 100 g
- Majonis tauhudibuat dengan322 kcal / 100 g
Soalan tentang Mayonis minyak zaitun
Berapa banyak mayonis minyak zaitun yang sesuai untuk satu hidangan?
Satu sudu besar, kira-kira 15 g, biasanya cukup untuk sapuan sandwic atau satu hidangan salad. Sukat dengan sudu kerana mudah terlebih apabila mencedok terus dari balang.
Bagaimana hendak buat sos salad daripada mayonis minyak zaitun?
Kacau satu sudu besar mayonis dengan sedikit jus lemon atau cuka dan satu sudu teh air hingga licin. Tambahkan lada hitam atau herba cincang; jika sos terlalu pekat, titiskan lagi air sedikit demi sedikit.
Bolehkah mayonis minyak zaitun digunakan untuk memasak?
Boleh digunakan sebagai sapuan nipis pada roti sebelum dibakar atau sebagai bahan perapan, tetapi bukan pilihan terbaik untuk menggoreng kerana sos boleh berpisah apabila dipanaskan kuat. Untuk sos panas, kacau masuk selepas kuali dialihkan daripada api.
Berapa lama mayonis minyak zaitun tahan selepas dibuka?
Simpan balang yang sudah dibuka di dalam peti sejuk, bertutup rapat, dan gunakan sudu bersih setiap kali. Ikut tempoh simpanan selepas dibuka yang dinyatakan pada bungkusan; buang jika berubah bau, warna atau tekstur.
Apa yang sedap dimakan bersama mayonis minyak zaitun?
Mayonis ini sesuai untuk sandwic telur, salad kentang dan salad tuna, serta sebagai pencicah sayur mentah atau kentang goreng. Campurkan dengan bawang putih dan lemon untuk sos ringkas bagi ikan atau sayur panggang.
Bolehkah mayonis biasa digantikan dengan mayonis minyak zaitun?
Ya, anda boleh menggantikannya dalam sandwic, salad kentang dan sos sejuk dengan sukatan yang sama. Rasanya mungkin lebih berbuah atau sedikit pahit, jadi cuba dahulu dalam sedikit sos jika minyak zaitun mempunyai rasa yang kuat.
Adakah mayonis minyak zaitun mengandungi telur?
Kebanyakan mayonis tradisional menggunakan kuning telur sebagai pengemulsi, tetapi sesetengah versi dibuat tanpa telur. Semak senarai ramuan jika anda perlu mengelakkan telur, kerana minyak zaitun dalam nama produk tidak bermakna ia bebas telur.
Bagaimana hendak tahu sama ada mayonis minyak zaitun dibuat sepenuhnya daripada minyak zaitun?
Baca senarai ramuan: produk yang dibuat sepenuhnya dengan minyak zaitun sepatutnya menyenaraikannya sebagai minyak utama, tanpa minyak lain seperti minyak bunga matahari. Nama pada bahagian hadapan balang sahaja tidak semestinya menunjukkan semua minyak yang digunakan.
Sumber: USDA FoodData Central 171443 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat