Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 430 kcal —
- Protein 1.3 g 3%
- Karbohidrat 5.9 g 2%
- Lemak 45 g 57%
- Lemak tepu 7 g 35%
- Serat 0 g 0%
- Gula 4.7 g —
- Natrium 901 mg 39%
- Kolesterol 26 mg 9%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 15 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 2.2 mg 15%
- Vitamin K 134 µg 112%
- Tiamina (B1) 0.02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
- Niasin (B3) 0.05 mg 0%
- Asid pantotenik (B5) 0.27 mg 5%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0.17 µg 7%
- Kolin 32.8 mg 6%
Mineral
- Kalsium 28 mg 2%
- Zat besi 0.3 mg 2%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosforus 186 mg 15%
- Kalium 64 mg 1%
- Zink 0.17 mg 2%
- Kuprum 0.02 mg 2%
- Mangan 0.03 mg 1%
- Selenium 3.5 µg 6%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 430 | 1.3 g | 5.9 g | 45 g |
| 1 hidangan | 15 g | 65 | 0.2 g | 0.9 g | 6.7 g |
| 2 hidangan | 30 g | 129 | 0.4 g | 1.8 g | 13 g |
| ½ hidangan | 7.5 g | 32 | 0.1 g | 0.4 g | 3.3 g |
| 3 hidangan | 45 g | 194 | 0.6 g | 2.7 g | 20 g |
| 4 hidangan | 60 g | 258 | 0.8 g | 3.5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 215 | 0.7 g | 3 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 645 | 2 g | 8.9 g | 67 g |
| 200 g | 200 g | 860 | 2.6 g | 12 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1075 | 3.3 g | 15 g | 111 g |
Makanan serupa
- Dressing salad ranch kurang lemakdressing ranch, kurang lemak196 kcal / 100 g
- Dressing salad ranch bebas lemakdressing ranch, bebas lemak119 kcal / 100 g
- Dresing salad mayonis biasabiasa680 kcal / 100 g
- Sos salad jenis mayonisbiasa250 kcal / 100 g
- Dresing salad Perancisbiasa419 kcal / 100 g
- Sos salad Italibiasa240 kcal / 100 g
Soalan tentang sos salad ranch biasa
Sos salad ranch biasa sesuai dimakan dengan apa?
Gunakannya sebagai pencicah untuk batang lobak merah, saderi dan timun, atau tuangkan sedikit pada salad sayur. Sos ini juga biasa dihidangkan bersama kepak ayam.
Bagaimana hendak menjadikan sos salad ranch biasa sebagai pencicah yang lebih pekat?
Gaulkan dengan yogurt asli pekat sedikit demi sedikit hingga mencapai kepekatan yang anda suka. Sejukkan seketika supaya rasa herba, bawang putih dan bawang lebih menyatu.
Bolehkah sos salad ranch biasa digunakan untuk memerap ayam?
Boleh: salutkan ayam dengan sos dan perap di dalam peti sejuk, bukan di atas meja. Sebelum dimakan, masak ayam hingga bahagian tengahnya mencapai 75 °C; buang sos yang terkena ayam mentah.
Bagaimana cara menyimpan sos salad ranch biasa selepas dibuka?
Simpan bertutup di dalam peti sejuk dan jangan biarkan pada suhu bilik lebih daripada dua jam. Jika sos buatan sendiri mengandungi mayonis atau tenusu, gunakan dalam beberapa hari.
Apa yang boleh menggantikan sos salad ranch biasa?
Untuk rasa berkrim yang lebih ringan, campurkan yogurt asli pekat dengan sedikit jus lemon, bawang putih dan herba kering. Untuk rasa yang lebih masam dan berherba, sos salad Itali boleh digunakan, tetapi rasanya tidak berkrim seperti ranch.
Adakah sos salad ranch biasa mengandungi susu atau telur?
Banyak resipi menggunakan buttermilk atau krim masam serta mayonis, jadi sosnya mungkin mengandungi susu dan telur. Resipi berbeza-beza; jika anda perlu mengelakkan bahan ini, semak senarai ramuan pada bungkusan.
Adakah sos salad ranch biasa lebih masin daripada versi kurang lemak?
Tidak semestinya: dalam perbandingan ini, versi kurang lemak mengandungi 1120 mg natrium bagi setiap 100 g, berbanding jumlah yang lebih rendah dalam sos salad ranch biasa. Rasa dan kandungan garam tetap boleh berbeza antara produk.
Sumber: USDA FoodData Central 173592 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat