Ketahui apa yang ada di pinggan anda

sos salad lada hitam

Kalori & fakta pemakanan

komersial, biasa

564

kalorikcal setiap 100 g

Protein1.2 g

Karbo3.5 g

Lemak61 g

Peratus kalori

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH

Kalori 564 kcal —
Protein 1.2 g 2%
Karbohidrat 3.5 g 1%
Lemak 61 g 79%
Lemak tepu 11 g 53%
Serat 0 g 0%
Gula 2.5 g —
Natrium 1103 mg 48%
Kolesterol 49 mg 16%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

Vitamin A 10 µg 1%
Vitamin C 0.6 mg 1%
Vitamin D 0.1 µg 1%
Vitamin E 4.2 mg 28%
Vitamin K 125 µg 104%
Tiamina (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niasin (B3) 0 mg 0%
Vitamin B6 0.07 mg 4%
Folat (B9) 4 µg 1%
Vitamin B12 0.12 µg 5%
Kolin 20.6 mg 4%

Mineral

Kalsium 22 mg 2%
Zat besi 0.35 mg 2%
Magnesium 2 mg 0%
Fosforus 26 mg 2%
Kalium 176 mg 4%
Zink 0.18 mg 2%
Kuprum 0.01 mg 1%
Selenium 1.6 µg 3%

Kalori mengikut hidangan

Hidangan	Berat	Kalori	Protein	Karbo	Lemak
100 g	100 g	564	1.2 g	3.5 g	61 g
1 hidangan	13.4 g	76	0.2 g	0.5 g	8.2 g
2 hidangan	26.8 g	151	0.3 g	0.9 g	17 g
½ hidangan	6.7 g	38	0.1 g	0.2 g	4.1 g
3 hidangan	40.2 g	227	0.5 g	1.4 g	25 g
4 hidangan	53.6 g	302	0.6 g	1.9 g	33 g
50 g	50 g	282	0.6 g	1.8 g	31 g
150 g	150 g	846	1.8 g	5.3 g	92 g
200 g	200 g	1128	2.4 g	7 g	123 g
250 g	250 g	1410	3 g	8.8 g	154 g

Makanan serupa

Soalan tentang sos salad lada hitam

Bagaimana cara membuat sos salad lada hitam sendiri?

Kisar minyak zaitun, cuka atau jus lemon, sedikit mustard, lada hitam yang baru ditumbuk dan secubit garam. Untuk tekstur berkrim, kacau masuk mayonis atau yogurt; tambah air sedikit demi sedikit jika sos terlalu pekat.

Salad apa yang sesuai dengan sos salad lada hitam?

Rasanya yang pedas dan berlemak sesuai dengan salad daun hijau, tomato, timun dan bawang, serta ayam panggang atau cendawan. Anda juga boleh menggunakannya sebagai sos sandwic atau siraman untuk kentang rebus.

Bolehkah sos salad lada hitam digunakan sebagai bahan perapan?

Boleh, terutama untuk ayam atau sayur sebelum dipanggang. Perap ayam dalam peti sejuk selama 30 minit hingga 2 jam, kemudian buang lebihan perapan yang telah terkena ayam mentah sebelum memasak.

Bagaimana hendak menyimpan sos salad lada hitam selepas dibuka?

Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan gunakan sudu bersih setiap kali mengambilnya. Jika sos buatan sendiri mengandungi mayonis atau bahan tenusu, habiskan dalam beberapa hari; buang jika bau, warna atau teksturnya berubah.

Sos salad lada hitam lebih sesuai untuk salad atau hidangan panas?

Gunakannya terus pada salad, atau jadikan sos pencicah untuk sayur panggang dan kentang. Jangan masak sos berkrim lama di atas api kerana ia boleh pecah dan berminyak; jika mahu dipanaskan, kacau pada api perlahan selepas hidangan hampir siap.

Bagaimanakah sos salad lada hitam berbanding sos salad Caesar dari segi tenaga?

Sos salad Caesar mengandungi 542 kcal setiap 100 g, berbanding 564 kcal bagi sos salad lada hitam. Kedua-duanya biasanya pekat dan berlemak, jadi satu sudu besar sudah memadai untuk melapisi semangkuk salad.

Apakah pengganti sos salad lada hitam yang lebih ringan?

Campurkan yogurt asli dengan jus lemon, lada hitam tumbuk dan sedikit mustard untuk sos yang lebih ringan dan segar. Untuk pilihan tanpa tenusu, gunakan cuka atau lemon bersama sedikit minyak zaitun dan lada hitam.

Berapa banyak sos salad lada hitam patut digunakan untuk satu hidangan?

Mulakan dengan satu sudu besar untuk semangkuk salad individu, kemudian gaul rata sebelum menambah lagi. Sos ini agak masin: satu sudu besar mengandungi 148 mg natrium.

Sumber: USDA FoodData Central 168093 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat