Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Muffin Inggeris gandum penuh dibakar

Kalori & fakta pemakanan

dipanggang

221
kalorikcal setiap 100 g
Protein9.6 g
Karbo37 g
Lemak2.3 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 221 kcal —
  • Protein 9.6 g 19%
  • Karbohidrat 37 g 13%
  • Lemak 2.3 g 3%
  • Lemak tepu 0.4 g 2%
  • Serat 7.3 g 26%
  • Gula 8.8 g —
  • Natrium 396 mg 17%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.44 mg 3%
  • Vitamin K 1.1 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0.26 mg 22%
  • Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
  • Niasin (B3) 3.3 mg 21%
  • Asid pantotenik (B5) 0.49 mg 10%
  • Vitamin B6 0.16 mg 9%
  • Folat (B9) 45 µg 11%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 14.8 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 288 mg 22%
  • Zat besi 2.7 mg 15%
  • Magnesium 77 mg 18%
  • Fosforus 307 mg 25%
  • Kalium 228 mg 5%
  • Zink 1.7 mg 16%
  • Kuprum 0.23 mg 25%
  • Mangan 1.9 mg 85%
  • Selenium 43.8 µg 80%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2219.6 g37 g2.3 g
50 g50 g1114.8 g18 g1.2 g
150 g150 g33214 g55 g3.5 g
200 g200 g44219 g74 g4.6 g
250 g250 g55324 g92 g5.8 g

Soalan tentang Muffin Inggeris gandum penuh dibakar

Bagaimana cara terbaik membelah dan membakar muffin Inggeris gandum penuh?

Belah dengan garpu di sekeliling tepinya, kemudian tarik kedua-dua bahagian supaya permukaannya kekal kasar dan rangup. Bakar dalam pembakar roti hingga perang keemasan; permukaan kasar itu menahan mentega dan jem dengan baik.

Apa yang sedap dimakan bersama muffin Inggeris gandum penuh?

Sapukan mentega kacang, mentega atau jem pada bahagian yang dibakar. Untuk hidangan lebih mengenyangkan, letakkan telur goreng dan keju di antaranya, atau gunakan sebagai roti sandwic dengan avokado dan tomato.

Bolehkah muffin Inggeris gandum penuh dijadikan piza mini?

Boleh. Belah dua, sapu sos tomato, tambah keju dan bahan pilihan, kemudian bakar pada suhu 200 °C selama kira-kira 8–10 minit sehingga keju cair dan tepinya garing.

Bagaimana menyimpan muffin Inggeris gandum penuh supaya tidak cepat kering?

Simpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik dan habiskan dalam beberapa hari. Jika cuaca panas atau anda mahu menyimpannya lebih lama, bekukan dalam beg bertutup.

Bolehkah muffin Inggeris gandum penuh dibekukan dan dibakar terus?

Boleh; belah dahulu dan susun kepingan dengan kertas pembakar di antaranya supaya mudah diasingkan. Masukkan terus ke dalam pembakar roti daripada beku dan bakar sehingga panas serta rangup.

Adakah muffin Inggeris gandum penuh mengandungi gluten?

Ya. Tepung gandum mengandungi gluten, jadi muffin ini tidak sesuai untuk orang yang perlu mengelakkan gluten.

Adakah muffin Inggeris gandum penuh tinggi serat?

Ya, ia tinggi serat: satu hidangan 100 g membekalkan 7.3 g. Serat itu datang terutamanya daripada tepung gandum penuh.

Apakah mineral yang menonjol dalam muffin Inggeris gandum penuh?

Muffin ini tinggi selenium, dengan 43.8 µg bagi setiap 100 g. Ia juga merupakan sumber zink, zat besi dan magnesium.

Sumber: Canadian Nutrient File 3909 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat