Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Roti pita gandum penuh
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 262 kcal —
- Protein 9.8 g 20%
- Karbohidrat 50 g 18%
- Lemak 1.7 g 2%
- Lemak tepu 0.2 g 1%
- Serat 6.1 g 22%
- Gula 2.9 g —
- Natrium 421 mg 18%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.61 mg 4%
- Vitamin K 1.4 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niasin (B3) 2.8 mg 18%
- Asid pantotenik (B5) 0.83 mg 17%
- Vitamin B6 0.27 mg 16%
- Folat (B9) 35 µg 9%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 26.5 mg 5%
Mineral
- Kalsium 15 mg 1%
- Zat besi 3.1 mg 17%
- Magnesium 69 mg 16%
- Fosforus 180 mg 14%
- Kalium 170 mg 4%
- Zink 1.5 mg 14%
- Kuprum 0.29 mg 32%
- Mangan 1.7 mg 76%
- Selenium 44 µg 80%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 9.8 g | 50 g | 1.7 g |
| 1 hidangan | 64 g | 168 | 6.3 g | 32 g | 1.1 g |
| 2 hidangan | 128 g | 335 | 13 g | 64 g | 2.2 g |
| ½ hidangan | 32 g | 84 | 3.1 g | 16 g | 0.5 g |
| 3 hidangan | 192 g | 503 | 19 g | 96 g | 3.3 g |
| 4 hidangan | 256 g | 671 | 25 g | 128 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 4.9 g | 25 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 15 g | 75 g | 2.6 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 20 g | 100 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 25 g | 125 g | 4.3 g |
Makanan serupa
- Roti pita gandum penuh gaya Yunani285 kcal / 100 g
- Roti leper bijirin penuhpita atau Lebanon, komersial257 kcal / 100 g
- Roti gandum penuh282 kcal / 100 g
- Bagel gandum penuh250 kcal / 100 g
- Biskut kraker bijirin penuh427 kcal / 100 g
- Keropok gandum tulen427 kcal / 100 g
- Matza gandum penuh351 kcal / 100 g
- Tepung gandum penuh320 kcal / 100 g
- Tortila gandum penuhsedia untuk dibakar atau digoreng, gandum penuh310 kcal / 100 g
- Tortilla gandum penuhsedia untuk dibakar / digoreng, bijirin penuh (gandum penuh)310 kcal / 100 g
Soalan tentang Roti pita gandum penuh
Bagaimana cara memanaskan roti pita gandum penuh supaya lembut?
Renjiskan sedikit air pada kedua-dua belah, kemudian panaskan dalam kuali kering selama kira-kira 30 saat setiap sisi. Untuk ketuhar, balut dengan kerajang dan panaskan pada suhu 180 °C selama 5–7 minit.
Bagaimana membakar roti pita gandum penuh buatan sendiri supaya berpoket?
Canai doh nipis dan sekata, kemudian bakar di atas dulang yang sudah dipanaskan pada suhu 250 °C selama kira-kira 3–5 minit. Haba yang tinggi membantu wap mengembangkan doh lalu membentuk poket.
Berapa lama roti pita gandum penuh boleh disimpan?
Simpan dalam beg atau bekas kedap udara pada suhu bilik selama kira-kira 2–3 hari supaya tidak cepat kering. Untuk simpan lebih lama, bekukan dengan helaian kertas pembakar di antara roti; panaskan terus daripada beku.
Mengapa roti pita gandum penuh kadangkala tidak membentuk poket?
Doh yang terlalu tebal atau ketuhar yang kurang panas boleh menghalang roti daripada mengembang dengan cepat. Canai doh dengan ketebalan sekata dan pastikan dulang benar-benar panas sebelum membakarnya.
Apa inti yang sedap untuk roti pita gandum penuh?
Isikan falafel, hummus, timun, tomato dan daun salad untuk hidangan ala Timur Tengah. Ia juga sesuai diisi dengan ayam panggang, sayur panggang atau telur hancur.
Berapa banyak tenaga dalam sekeping roti pita gandum penuh?
Sekeping besar seberat kira-kira 64 g membekalkan 168 kcal; sekeping kecil seberat kira-kira 28 g membekalkan 73 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 174916 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
