Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pai krim coklat

Kalori & fakta pemakanan

komersial

353
kalorikcal setiap 100 g
Protein4.2 g
Karbo38 g
Lemak22 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 353 kcal —
  • Protein 4.2 g 8%
  • Karbohidrat 38 g 14%
  • Lemak 22 g 29%
  • Lemak tepu 12 g 62%
  • Serat 0.8 g 3%
  • Gula 27 g —
  • Natrium 266 mg 12%
  • Kolesterol 12 mg 4%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 46 µg 5%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.1 µg 1%
  • Vitamin E 1.1 mg 7%
  • Vitamin K 9.5 µg 8%
  • Tiamina (B1) 0.09 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
  • Niasin (B3) 0.61 mg 4%
  • Asid pantotenik (B5) 0.23 mg 5%
  • Vitamin B6 0.02 mg 1%
  • Folat (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 0.12 µg 5%
  • Kolin 17.9 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 66 mg 5%
  • Zat besi 1.5 mg 8%
  • Magnesium 19 mg 5%
  • Fosforus 79 mg 6%
  • Kalium 161 mg 3%
  • Zink 0.44 mg 4%
  • Kuprum 0.12 mg 13%
  • Mangan 0.16 mg 7%
  • Selenium 6 µg 11%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g3534.2 g38 g22 g
50 g50 g1772.1 g19 g11 g
150 g150 g5306.2 g57 g34 g
200 g200 g7068.3 g75 g45 g
250 g250 g88310 g94 g56 g

Soalan tentang Pai krim coklat

Bagaimana cara menyediakan pai krim coklat tanpa membakar intinya?

Bakar kulit pai kosong sehingga keemasan, kemudian biarkan sejuk sepenuhnya sebelum memasukkan inti krim coklat yang sudah dimasak dan disejukkan. Ini membantu kulit kekal rangup dan inti tidak menjadi cair.

Berapa lama pai krim coklat perlu disejukkan sebelum dipotong?

Sejukkan pai dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam, atau semalaman untuk potongan yang lebih kemas. Tutup permukaannya dengan plastik pembalut yang menyentuh inti supaya kulit nipis tidak terbentuk.

Bagaimana cara menyimpan pai krim coklat?

Simpan pai bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3 hingga 4 hari. Jangan biarkan pai berinti kastard pada suhu bilik melebihi 2 jam.

Apa yang sedap dimakan bersama pai krim coklat?

Hidangkan sepotong pai dengan krim putar tanpa gula atau beberapa hirisan strawberi; rasa buah yang segar mengimbangi inti yang kaya. Serbuk koko atau coklat parut juga sesuai sebagai hiasan.

Apakah perbezaan pai krim coklat dengan pai mousse coklat?

Pai krim coklat biasanya berinti kastard yang dimasak hingga pekat, manakala pai mousse coklat menggunakan inti yang lebih ringan dan berudara. Pai krim coklat mempunyai 353 kcal setiap 100 g, berbanding 260 kcal bagi pai mousse coklat.

Bolehkah pai krim coklat dibekukan?

Boleh, tetapi inti kastard mungkin menjadi sedikit berair atau berubah tekstur selepas dinyahbekukan. Balut pai dengan kemas, bekukan sehingga 1 bulan, kemudian nyahbekukan semalaman di dalam peti sejuk.

Berapa besar hidangan pai krim coklat yang sesuai?

Potong pai kepada 8 bahagian untuk hidangan pencuci mulut sederhana; satu potong biasanya sekitar 100 g, bergantung pada saiz pai. Hidangkan sejuk supaya inti lebih mudah dipotong dan tidak meleleh.

Sumber: Canadian Nutrient File 3948 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat