Få styr på, hvad der er på din tallerken

Vaniliewafer

Kalorier og næringsindhold

lavere fedtindhold

441
kalorierkcal pr. 100 g
Protein5 g
Kulhydrat72 g
Fedt15 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 441 kcal —
  • Protein 5 g 10%
  • Kulhydrat 72 g 26%
  • Fedt 15 g 19%
  • Mættet fedt 3,8 g 19%
  • Kostfibre 1,9 g 7%
  • Sukkerarter 38 g —
  • Natrium 388 mg 17%
  • Kolesterol 51 mg 17%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 8 µg 1%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,23 mg 2%
  • K-vitamin 6 µg 5%
  • Thiamin (B1) 0,28 mg 23%
  • Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacin (B3) 3,1 mg 19%
  • Pantothensyre (B5) 0,41 mg 8%
  • B6-vitamin 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 60 µg 15%
  • B12-vitamin 0,13 µg 5%
  • Kolin 27,6 mg 5%

Mineraler

  • Calcium 48 mg 4%
  • Jern 2,4 mg 13%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Fosfor 104 mg 8%
  • Kalium 97 mg 2%
  • Zink 0,36 mg 3%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,26 mg 11%
  • Selen 11,3 µg 21%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g4415 g72 g15 g
1 portion28,4 g1251,4 g20 g4,3 g
2 portioner56,7 g2502,8 g41 g8,6 g
½ portion14,2 g630,7 g10 g2,2 g
3 portioner85,1 g3754,3 g61 g13 g
4 portioner113,4 g5005,7 g81 g17 g
50 g50 g2212,5 g36 g7,6 g
150 g150 g6627,5 g108 g23 g
200 g200 g88210 g143 g30 g
250 g250 g110313 g179 g38 g

Spørgsmål om Vaniliewafer

Hvad er vaniliewafers?

Vaniliewafers er små, sprøde kiks med vaniljesmag, ofte solgt som tynde, firkantede kiks. De er ikke det samme som de bløde, fyldte vafler, der også kaldes vaffelkiks.

Hvordan bruger du vaniliewafers i en dessert?

Knus dem groft, og læg dem i lag med flødeskum, creme eller frugt i en trifli. Til en kiksebund blandes krummerne med smeltet smør og trykkes fast i en form.

Hvad passer vaniliewafers godt sammen med?

De passer godt til kaffe, te og kakao, og deres sprødhed giver kontrast til blød is, budding eller frugtsalat. Du kan også servere dem med friske bær og en skefuld flødeskum.

Hvordan opbevarer du vaniliewafers, så de holder sig sprøde?

Læg dem i en lufttæt kagedåse eller beholder, så de ikke suger fugt fra luften. Opbevar dem tørt og væk fra varme; bløde wafers kan ofte blive sprøde igen efter få minutter i en ovn ved 150 °C.

Kan du fryse vaniliewafers?

Ja, men de kan miste noget af sprødheden efter optøning. Pak dem lufttæt, og lad dem tø op i emballagen, så kondens ikke gør dem fugtige.

Hvad kan du bruge i stedet for vaniliewafers i en kiksebund?

Brug vaniljekiks eller almindelige søde, sprøde kiks, knust til krummer. Smag eventuelt bunden til med lidt vaniljesukker, hvis kiksene ikke allerede har vaniljesmag.

Er vaniliewafers det samme som vaniljevaffelkiks?

Navnene bruges om lignende sprøde kiks med vaniljesmag, men produkterne kan være forskellige i form og tykkelse. Vaffelkiks er typisk tynde og mønstrede, mens wafers ofte er små, lette kiks.

Hvor meget vejer en vaniliewafer?

En lille wafer vejer omkring 3 g, en mellemstor omkring 4 g og en stor omkring 6 g. En portion på 28 g svarer omtrent til en lille håndfuld.

Kilde: USDA FoodData Central 174973 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet