Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kalve-ossobuco
Kalorier og næringsindhold
forhank, kun magert kød, tilberedt, braiseret
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 157 kcal —
- Protein 29 g 58%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 4,5 g 6%
- Mættet fedt 1,7 g 8%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 90 mg 4%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0,8 µg 4%
- E-vitamin 0,38 mg 3%
- K-vitamin 1,4 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3) 3,8 mg 24%
- Pantothensyre (B5) 0,48 mg 10%
- B6-vitamin 0,18 mg 10%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamin 1,9 µg 78%
- Kolin 147 mg 27%
Mineraler
- Calcium 21 mg 2%
- Jern 2,1 mg 11%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 218 mg 17%
- Kalium 205 mg 4%
- Zink 5,3 mg 48%
- Kobber 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 20,7 µg 38%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 portion | 85 g | 133 | 25 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 portioner | 170 g | 267 | 50 g | 0 g | 7,7 g |
| ½ portion | 42,5 g | 67 | 12 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 portioner | 255 g | 400 | 74 g | 0 g | 12 g |
| 4 portioner | 340 g | 534 | 99 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 44 g | 0 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 58 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 73 g | 0 g | 11 g |
Lignende madvarer
- Kalveskankfor- og bag-, adskilleligt magert kød og fedt, tilberedt, braiseret191 kcal / 100 g
- Kogt ossobuco af kalvmed fedt, uden olie, usaltet190 kcal / 100 g
- Kalvearmskulderkun atskilleligt magert kød, kogt, braiseret201 kcal / 100 g
- Ossobucomed kalveskank85 kcal / 100 g
- Kalvebog heleKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Kalvebovkun magert, braiseret198 kcal / 100 g
- Kalvekød yderlårkun magert kød, tilberedt, braiseret203 kcal / 100 g
- Kalveribskun aftrykkeligt magert mad, kogt, braiseret218 kcal / 100 g
- Kalvebog helseparabelt magert og fedtkød, kogt, braiseret228 kcal / 100 g
- Lammesankelben forseparat magert og fedt, trimmet til 1/8" fedt, choice, tilberedt, braiseret243 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kalve-ossobuco
Hvor mange kalorier er der i 100 g Kalve-ossobuco?
100 g Kalve-ossobuco indeholder 157 kcal, 29 g protein, 0 g kulhydrat og 4,5 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) Kalve-ossobuco?
1 portion (85 g) Kalve-ossobuco indeholder 133 kcal, 25 g protein, 0 g kulhydrat og 3,8 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) Kalve-ossobuco?
2 portioner (170 g) Kalve-ossobuco indeholder 267 kcal, 50 g protein, 0 g kulhydrat og 7,7 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) Kalve-ossobuco?
½ portion (42,5 g) Kalve-ossobuco indeholder 67 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 1,9 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) Kalve-ossobuco?
3 portioner (255 g) Kalve-ossobuco indeholder 400 kcal, 74 g protein, 0 g kulhydrat og 12 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) Kalve-ossobuco?
4 portioner (340 g) Kalve-ossobuco indeholder 534 kcal, 99 g protein, 0 g kulhydrat og 15 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Kalve-ossobuco?
50 g Kalve-ossobuco indeholder 79 kcal, 15 g protein, 0 g kulhydrat og 2,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Kalve-ossobuco?
150 g Kalve-ossobuco indeholder 236 kcal, 44 g protein, 0 g kulhydrat og 6,8 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 172646 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
