Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kalve-ossobuco
Kalorier og næringsindhold
forgæsling, adskilleligt magert og fedtet, tilberedt, braiseret
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 182 kcal —
- Protein 28 g 56%
- Kulhydrat 0,1 g 0%
- Fedt 7,8 g 10%
- Mættet fedt 2,7 g 14%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 90 mg 4%
- Kolesterol 92 mg 31%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 1,1 µg 6%
- E-vitamin 0,39 mg 3%
- K-vitamin 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensyre (B5) 0,48 mg 10%
- B6-vitamin 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- B12-vitamin 1,9 µg 78%
- Kolin 140 mg 25%
Mineraler
- Calcium 22 mg 2%
- Jern 2 mg 11%
- Magnesium 34 mg 8%
- Fosfor 214 mg 17%
- Kalium 201 mg 4%
- Zink 5,1 mg 46%
- Kobber 0,12 mg 13%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 19,9 µg 36%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 28 g | 0,1 g | 7,8 g |
| 1 portion | 85 g | 155 | 24 g | 0,1 g | 6,6 g |
| 2 portioner | 170 g | 309 | 48 g | 0,2 g | 13 g |
| ½ portion | 42,5 g | 77 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 portioner | 255 g | 464 | 71 g | 0,3 g | 20 g |
| 4 portioner | 340 g | 619 | 95 g | 0,4 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 14 g | 0,1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 42 g | 0,2 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 56 g | 0,2 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 70 g | 0,3 g | 19 g |
Lignende madvarer
- Kalveskankfor- og bag-, adskilleligt magert kød og fedt, tilberedt, braiseret191 kcal / 100 g
- Kogt ossobuco af kalvmed fedt, uden olie, usaltet190 kcal / 100 g
- Ossobucomed kalveskank85 kcal / 100 g
- Kalvearmskulderkun atskilleligt magert kød, kogt, braiseret201 kcal / 100 g
- Kalvebog helseparabelt magert og fedtkød, kogt, braiseret228 kcal / 100 g
- Kalvekød inderlåradskilleligt magert og fedt kød, kogt, braiseret211 kcal / 100 g
- Kalvebog heleKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Kalveskulder spidsmager og fed, braiseret236 kcal / 100 g
- Lammesankelben forseparat magert og fedt, trimmet til 1/8" fedt, choice, tilberedt, braiseret243 kcal / 100 g
- Hele udbenede kalvebrystseparat magert og fedt, tilberedt, braiseret266 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kalve-ossobuco
Hvor mange kalorier er der i 100 g Kalve-ossobuco?
100 g Kalve-ossobuco indeholder 182 kcal, 28 g protein, 0,1 g kulhydrat og 7,8 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 1 portion (85 g) Kalve-ossobuco?
1 portion (85 g) Kalve-ossobuco indeholder 155 kcal, 24 g protein, 0,1 g kulhydrat og 6,6 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 2 portioner (170 g) Kalve-ossobuco?
2 portioner (170 g) Kalve-ossobuco indeholder 309 kcal, 48 g protein, 0,2 g kulhydrat og 13 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i ½ portion (42,5 g) Kalve-ossobuco?
½ portion (42,5 g) Kalve-ossobuco indeholder 77 kcal, 12 g protein, 0 g kulhydrat og 3,3 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 3 portioner (255 g) Kalve-ossobuco?
3 portioner (255 g) Kalve-ossobuco indeholder 464 kcal, 71 g protein, 0,3 g kulhydrat og 20 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 4 portioner (340 g) Kalve-ossobuco?
4 portioner (340 g) Kalve-ossobuco indeholder 619 kcal, 95 g protein, 0,4 g kulhydrat og 26 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 50 g Kalve-ossobuco?
50 g Kalve-ossobuco indeholder 91 kcal, 14 g protein, 0,1 g kulhydrat og 3,9 g fedt.
Hvor mange kalorier er der i 150 g Kalve-ossobuco?
150 g Kalve-ossobuco indeholder 273 kcal, 42 g protein, 0,2 g kulhydrat og 12 g fedt.
Kilde: USDA FoodData Central 172649 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
