Tiedä, mitä lautasellasi on

Soijamaito

Kalorit ja ravintoarvot

Proteiini3,2 g
HH5,8 g
Rasva1,8 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Proteiini 3,2 g 6%
  • Hiilihydraatit 5,8 g 2%
  • Rasva 1,8 g 2%
  • Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
  • Kuitu 1,3 g 5%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g–3,2 g5,8 g1,8 g
50 g50 g–1,6 g2,9 g0,9 g
150 g150 g–4,8 g8,6 g2,8 g
200 g200 g–6,4 g12 g3,7 g
250 g250 g–8 g14 g4,6 g

Kysymyksiä ruoasta Soijamaito

Miten soijamaito kannattaa vaahdottaa kahviin?

Valitse baristakäyttöön tehty soijamaito, joka vaahtoaa tavallista juomaa paremmin. Höyrytä se noin 55–65-asteiseksi ja lisää kahviin hitaasti; liian kuumana soijamaito voi juoksettua.

Voiko soijamaidolla korvata lehmänmaidon leivonnassa?

Useimmissa kakuissa, pannukakuissa ja lettutaikinoissa voit vaihtaa maidon samaan määrään soijamaitoa. Maustamaton vaihtoehto sopii suolaisiin ruokiin, ja makeutettu voi muuttaa leivonnaisen makua ja ruskistumista.

Mihin ruokiin soijamaito sopii?

Käytä sitä puuroon, lettuihin, pannukakkuihin, smoothieihin ja kastikkeisiin. Maustamaton soijamaito toimii myös curryissa ja keitoissa; lisää se miedolla lämmöllä, jotta se ei juoksetu.

Miten soijamaito säilytetään avaamisen jälkeen?

Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa ja sulje se käytön jälkeen. Käytä juoma pakkauksen ohjeen mukaisessa ajassa; jos haju, maku tai rakenne on muuttunut, heitä se pois.

Voiko soijamaitoa pakastaa?

Voi, mutta sulatettaessa sen rakenne saattaa muuttua rakeiseksi tai kerrostua. Pakasta se annoksina ruoanlaittoa varten ja sekoita tai ravista sulanut juoma huolellisesti ennen käyttöä.

Miten soijamaito eroaa soijajogurtista?

Soijamaito on juoma, kun taas soijajogurtti on paksumpi ja lusikoitava hapatettu tuote. Soijajogurtissa on 89 kcal ja 2,35 g proteiinia sadassa grammassa; soijamaidossa proteiinia on 3,2 g sadassa grammassa.

Sisältääkö soijamaito paljon proteiinia?

Soijamaito sisältää 3,2 g proteiinia sadassa grammassa, joten lasillisesta saa proteiinia enemmän kuin monista muista kasvipohjaisista juomista. Proteiinimäärä vaihtelee tuotteittain.

Voiko soijamaitoa juoda sellaisenaan?

Kyllä, soijamaitoa voi juoda sellaisenaan tai käyttää ruoanlaitossa. Ravista pakkausta ennen kaatamista, sillä juomaan voi laskeutua sakkaa.

Lähde: BEDCA (Spain) 1845 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan