Tiedä, mitä lautasellasi on
Jogurtti
Kalorit ja ravintoarvot
vähärasvainen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 37 kcal —
- Proteiini 4,1 g 8%
- Hiilihydraatit 4 g 1%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0,1 g 1%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 4 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 4,1 g | 4 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 2,1 g | 2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 6,2 g | 6 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 8,2 g | 8 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 10 g | 10 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kreikkalainen jogurtti0 % rasvaa51 kcal / 100 g
- Maustamaton jogurttivähärasvainen63 kcal / 100 g
- Rasvaton jogurttimaustamaton
- Vähärasvainen jogurttivähintään 1,5 % ja enintään 1,8 % rasvaa62 kcal / 100 g
- Turkkilainen jogurtti4 % rasvaa69 kcal / 100 g
- Maustamaton jogurtvähärasvainen, 0,5–1,9 % rasvaa42 kcal / 100 g
- Vaniljajogurttivähärasvainen85 kcal / 100 g
- Vähärasvainen hedelmäjogurttivähärasvainen78 kcal / 100 g
- Hedelmäjogurttivähärasvainen, 0.5-1.9 % rasvaa75 kcal / 100 g
- Rasvaton vaniljajogurttirasvaton
Kysymyksiä ruoasta Jogurtti
Voiko jogurttia käyttää ruoanlaitossa kerman sijasta?
Voi, etenkin kylmissä kastikkeissa ja keitoissa, jotka on otettu pois levyltä. Kuumassa ruoassa jogurtti voi juoksettua: sekoita siihen ensin vähän kuumaa lientä ja lisää se vasta lopuksi, äläkä enää keitä.
Miten jogurtista saa paksun kastikkeen?
Valuta jogurttia siivilässä kahvinsuodattimen tai puhtaan harsokankaan läpi jääkaapissa muutama tunti. Sekoita paksuuntunut jogurtti esimerkiksi raastetun kurkun, valkosipulin ja tillin kanssa.
Voiko jogurttia käyttää leivonnassa?
Kyllä. Jogurtti tuo mehevyyttä esimerkiksi pannukakkuihin, muffineihin ja maustekakkuihin; jos korvaat sillä piimän, käytä sama määrä.
Miten jogurtti kannattaa säilyttää avaamisen jälkeen?
Sulje pakkaus ja säilytä jogurtti jääkaapin kylmällä hyllyllä, ei ovessa, jossa lämpötila vaihtelee. Ota sitä puhtaalla lusikalla ja noudata pakkaukseen merkittyä säilytysaikaa avaamisen jälkeen.
Voiko jogurttia pakastaa?
Voi, mutta sulaneena se saattaa erottua ja muuttua rakeiseksi. Sekoita se sulatuksen jälkeen tasaiseksi ja käytä smoothieen, leivontaan tai kastikkeeseen mieluummin kuin sellaisenaan.
Mitä eroa on jogurtilla ja kreikkalaisella jogurtilla?
Kreikkalainen jogurtti on yleensä valutettu tavallista jogurttia paksummaksi, joten se sopii hyvin dippiin ja lusikoitavaksi sellaisenaan. Tässä vertailussa proteiinia on kreikkalaisessa jogurtissa 9 g ja jogurtissa 4,1 g sadassa grammassa.
Miten jogurtti eroaa kermaviilistä kastikkeessa?
Jogurtti on yleensä juoksevampaa ja maultaan lempeämpää, kun taas kermaviili on täyteläisempi ja happamampi. Käytä jogurttia sellaisenaan salaatinkastikkeeseen tai valuta sitä ensin, jos haluat paksumman dipin.
Mitä jogurtin kanssa voi syödä aamiaisella?
Yhdistä jogurttiin kaurahiutaleita tai mysliä, marjoja ja pähkinöitä. Jos lisäät myslin jo edellisenä iltana, saat jääkaapissa pehmenevän tuorepuuron.
Lähde: NEVO (Netherlands) 301 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
