Tiedä, mitä lautasellasi on
Riisipuuro
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 86 kcal —
- Proteiini 3,1 g 6%
- Hiilihydraatit 12 g 4%
- Rasva 2,9 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 1,7 g 9%
- Kuitu 0,1 g 0%
- Sokerit 3,9 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 86 | 3,1 g | 12 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 1,6 g | 6 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 129 | 4,7 g | 18 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 172 | 6,2 g | 24 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 215 | 7,8 g | 30 g | 7,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Makeutettu riisipuuromaidolla, jossa on 3,5 % rasvaa129 kcal / 100 g
- Puuro69 kcal / 100 g
- Mannapuuro93 kcal / 100 g
- Riisivanukasvalmis syötäväksi108 kcal / 100 g
- Kaurapuurovalmistettu täysmaidosta, makeuttamaton94 kcal / 100 g
- Riisimurotaamiainen
- Ruskeasta riisistä tehty puurolisättyä kuivattua hedelmää, valmistettu lehmänmaidosta131 kcal / 100 g
- Ohrapuurovalmistettu maidolla92 kcal / 100 g
- Maissipuuromaissijauholla138 kcal / 100 g
- Maissitärkkelyspuuromaissitärkkelyksellä154 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Riisipuuro
Miten teet riisipuurosta pehmeän ja kermaisen?
Keitä puuroriisiä ensin vedessä noin 10 minuuttia, lisää maito ja hauduta miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia. Sekoita usein etenkin kattilan pohjaa myöten, jotta puuro ei pala.
Miten estät riisipuuron palamisen pohjaan?
Käytä paksupohjaista kattilaa ja kiehauta riisi ensin vedessä ennen maidon lisäämistä. Hauduta puuroa pienellä lämmöllä ja sekoita säännöllisesti; liian voimakas lämpö polttaa maidon helposti.
Mitä riisipuuron kanssa syödään?
Kaneli ja sokeri ovat tuttu lisä, ja puuron kanssa tarjotaan usein myös luumukiisseliä tai voisilmää. Jouluna riisipuuroon piilotetaan perinteisesti manteli.
Voiko riisipuuron tehdä mikrossa?
Voi, mutta käytä korkeareunaista mikroaaltouunin kestävää astiaa, sillä maito kuohuu helposti yli. Kypsennä pienellä teholla useassa jaksossa ja sekoita välillä, kunnes riisi on pehmeää.
Kuinka kauan riisipuuro säilyy jääkaapissa?
Jäähdytä puuro nopeasti matalassa astiassa ja siirrä se jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Syö se mieluiten seuraavana päivänä ja kuumenna uudelleen kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Voiko riisipuuron pakastaa?
Kyllä. Jaa jäähtynyt puuro kerta-annoksiin ja pakasta tiiviissä rasioissa; sulata jääkaapissa ja lämmitä kattilassa miedolla lämmöllä tilkassa maitoa sekoittaen.
Miten riisipuuro eroaa mannapuurosta?
Riisipuuro tehdään riisinjyvistä ja haudutetaan pehmeäksi, kun taas mannapuuro syntyy nopeasti mannasuurimoista. Mannapuurossa on 93 kcal ja 3 g proteiinia sadassa grammassa.
Lähde: NEVO (Netherlands) 298 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
