Tiedä, mitä lautasellasi on
Mannapuuro
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 93 kcal —
- Proteiini 3 g 6%
- Hiilihydraatit 14 g 5%
- Rasva 2,9 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 1,9 g 10%
- Kuitu 0,1 g 0%
- Sokerit 9,5 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 93 | 3 g | 14 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1,5 g | 7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 140 | 4,5 g | 21 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 186 | 6 g | 28 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 233 | 7,5 g | 35 g | 7,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Mamonia-mannapuurosokerilla, esim. syyrialainen mamonia75 kcal / 100 g
- Mannavellikotitekoinen68 kcal / 100 g
- Suurimotkeitetty31 kcal / 100 g
- Mannasuurimot357 kcal / 100 g
- Vehnämannasuurimot338 kcal / 100 g
- Puuromaitojauhoilla ja täysmaidolla156 kcal / 100 g
- Mannavanukaspunaherukkakastikkeella113 kcal / 100 g
- Suurimokeittomakeutettu, maidolla, jonka rasvapitoisuus on 3,5 %107 kcal / 100 g
- Mannakeitto19 kcal / 100 g
- Riisipuuro92 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Mannapuuro
Miten mannapuuron saa pysymään paakuttomana?
Kuumenna maito kiehuvaksi ja ripottele mannasuurimot joukkoon ohuena nauhana koko ajan vispaten. Anna puuron hautua miedolla lämmöllä noin 5–10 minuuttia ja sekoita välillä.
Kuinka paljon mannasuurimoita tarvitaan litraan maitoa?
Litraan maitoa sopii noin desilitra mannasuurimoita. Lisää suurimot vähitellen kiehuvaan maitoon; jos pidät paksummasta puurosta, lisää niitä hieman enemmän.
Mitä mannapuuron kanssa syödään?
Klassisia lisukkeita ovat voisilmä, kaneli ja sokeri sekä marjakeitto tai kiisseli. Kokeile myös tuoreita marjoja tai lusikallista hilloa.
Miten mannapuuro säilytetään ja lämmitetään uudelleen?
Jäähdytä puuro nopeasti ja siirrä se kannelliseen astiaan jääkaappiin; käytä parin päivän kuluessa. Kuumenna kattilassa miedolla lämmöllä ja lisää tilkka maitoa, sillä puuro kiinteytyy jäähtyessään.
Voiko mannapuuron tehdä ilman lehmänmaitoa?
Kyllä. Keitä puuro esimerkiksi kaura- tai soijajuomaan samalla tavalla kuin maitoon; sekoita etenkin pohjaa myöten, sillä kasvipohjaiset juomat voivat tarttua kattilaan herkästi.
Miten mannapuuro eroaa riisipuurosta?
Mannapuuro kypsyy mannasuurimoista nopeasti ja on sileää, kun taas riisipuuro tehdään riisistä ja vaatii pidemmän haudutuksen. Riisipuuroa voi hauduttaa uunissa, mannapuuro valmistuu tavallisesti liedellä.
Voiko mannapuuroa syödä, jos välttää gluteenia?
Tavallinen mannapuuro tehdään vehnästä, joten se sisältää gluteenia. Gluteenittomaan puuroon voit käyttää esimerkiksi riisihiutaleita, mutta siitä tulee rakenteeltaan erilainen.
Lähde: NEVO (Netherlands) 1722 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
