Tiedä, mitä lautasellasi on
Riisipuuro
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 92 kcal —
- Proteiini 3,3 g 7%
- Hiilihydraatit 16 g 6%
- Rasva 1,3 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,8 g 4%
- Kuitu 0,1 g 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 92 | 3,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 46 | 1,7 g | 8,2 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 138 | 5 g | 25 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 184 | 6,6 g | 33 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 230 | 8,3 g | 41 g | 3,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Riisipuuro rusinoillarusinoilla, itsetehty135 kcal / 100 g
- Makeutettu riisipuuromaidolla, jossa on 3,5 % rasvaa129 kcal / 100 g
- Riisipuuro kinuskikastikkeellajäähdytetty144 kcal / 100 g
- Riisivanukasvalmis syötäväksi108 kcal / 100 g
- Makea riisisokerin ja kanelikuorrutuksen kanssa123 kcal / 100 g
- Karamelliriisipuurojäähdytetty146 kcal / 100 g
- Mannapuuro93 kcal / 100 g
- Maitovanukas220 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Riisipuuro
Miten riisipuuro keitetään niin, ettei se pala pohjaan?
Keitä ensin riisi vedessä pehmeäksi ja lisää vasta sitten maito. Hauduta miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia ja sekoita pohjaa myöten usein; paksupohjainen kattila vähentää pohjaan tarttumista.
Mikä riisi sopii riisipuuroon?
Pyöreäjyväinen puuroriisi pehmenee ja luovuttaa tärkkelystä, joten siitä tulee täyteläinen puuro. Huuhtele riisi vain, jos haluat siitä vähemmän sakeaa.
Miten riisipuuro säilytetään ja lämmitetään uudelleen?
Jäähdytä puuro nopeasti ja siirrä se kannelliseen astiaan jääkaappiin. Lämmitä kattilassa miedolla lämmöllä tilkan maidon kanssa ja sekoita, sillä kylmä puuro jähmettyy.
Mitä riisipuuron kanssa tarjotaan?
Kaneli ja sokeri ovat tuttu lisä, ja jouluna riisipuuron kanssa tarjotaan usein luumukiisseliä. Voit syödä puuron myös voisilmän, marjojen tai hedelmäsoseen kanssa.
Miten riisipuuro eroaa riisivanukkaasta?
Riisivanukas on yleensä makeampi ja täyteläisempi, usein myös kananmunalla tai kermalla hyydytetty. Riisipuuro on lusikoitava maitopuuro: 92 kcal sadassa grammassa, kun riisivanukkaassa on 118 kcal.
Voiko riisipuuroa pakastaa?
Voi, vaikka sulatettu puuro voi olla hieman rakeista. Pakasta annoksina, sulata jääkaapissa ja notkista lämmitettäessä maidolla.
Voiko riisipuuroa syödä kylmänä?
Kyllä. Kylmä riisipuuro jähmettyy ja sopii lusikoitavaksi sellaisenaan tai marjojen ja kiisselin kanssa; se ei ole sama asia kuin erikseen valmistettu riisivanukas.
Lähde: BEDCA (Spain) 2479 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
