Tiedä, mitä lautasellasi on
Vaniljavanukas
Kalorit ja ravintoarvot
täysrasvainen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 86 kcal —
- Proteiini 2,3 g 5%
- Hiilihydraatit 13 g 5%
- Rasva 2,8 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 1,8 g 9%
- Kuitu 0,4 g 1%
- Sokerit 8,1 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 86 | 2,3 g | 13 g | 2,8 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 1,2 g | 6,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 129 | 3,5 g | 19 g | 4,2 g |
| 200 g | 200 g | 172 | 4,6 g | 26 g | 5,6 g |
| 250 g | 250 g | 215 | 5,8 g | 32 g | 7 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vauvan vaniljavanukasvauvanruoka, jälkiruoka, junior86 kcal / 100 g
- Vanukaseri makuja, täysrasvainen87 kcal / 100 g
- Vaniljakastike158 kcal / 100 g
- Vaniljakastike täysmaidosta113 kcal / 100 g
- Suklaavanukastäysrasvainen88 kcal / 100 g
- Vaniljavanukasjälkiruokasäilyke133 kcal / 100 g
- Vähärasvainen vaniljakastikekaupallinen77 kcal / 100 g
- Vaniljakreemi143 kcal / 100 g
- Laktoositon vanukaskaupallinen98 kcal / 100 g
- Vaniljainen munavanukaskotitekoinen174 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Vaniljavanukas
Minkä kanssa vaniljavanukas maistuu?
Tarjoa vaniljavanukas marjojen, hedelmäpalojen tai murennettujen keksien kanssa. Se sopii myös kerrosjälkiruokaan esimerkiksi marjojen ja keksimurun väliin.
Miten vaniljavanukkaan voi tehdä itse?
Sekoita kattilassa maito, sokeri, maissitärkkelys ja keltuainen. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee; lisää vanilja lopuksi ja jäähdytä.
Miten estän kuoren muodostumisen itse tehdyssä vaniljavanukkaassa?
Paina kelmu suoraan vanukkaan pintaan ennen jäähdyttämistä. Näin pinnalle ei pääse muodostumaan kuivaa kalvoa.
Miten vaniljavanukas säilytetään avaamisen jälkeen?
Peitä astia ja säilytä vanukas jääkaapissa. Syö se pian avaamisen jälkeen ja noudata pakkauksen säilytysohjetta.
Voiko vaniljavanukkaan pakastaa?
Pakastamista ei yleensä kannata tehdä: sulaessaan vanukas voi muuttua rakeiseksi tai vetiseksi. Käytä se mieluummin jääkaappikylmänä.
Mitä eroa on vaniljavanukkaalla ja vaniljakastikkeella?
Vaniljavanukas on lusikoitavan paksua, kun taas vaniljakastike on juoksevampaa ja tarkoitettu kaadettavaksi. Vaniljakastikkeessa on tässä vertailussa enemmän energiaa: 104 kcal sadassa grammassa, vaniljavanukkaassa 86 kcal.
Voiko vaniljavanukkaan korvata leivonnassa vaniljakastikkeella?
Voi, jos reseptiin sopii löysempi ja nestemäisempi täyte. Paksua vanukasta vaativassa kerrosjälkiruoassa vaniljakastike voi tehdä lopputuloksesta vetisen.
Lähde: NEVO (Netherlands) 282 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
