Tiedä, mitä lautasellasi on
Soijajuoma
Kalorit ja ravintoarvot
kaikki maut, vitaminoitu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 45 kcal —
- Proteiini 2,9 g 6%
- Hiilihydraatit 3,1 g 1%
- Rasva 2 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,2 g 1%
- Kuitu 0,4 g 1%
- Sokerit 2,5 g —
- Natrium 50 mg 2%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 7,2 mg 8%
- D-vitamiini 1,2 µg 6%
- E-vitamiini 2,5 mg 17%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,2 mg 15%
- Niasiini (B3) 3,3 mg 21%
- B6-vitamiini 0,23 mg 14%
- Folaatti (B9) 32 µg 8%
- B12-vitamiini 1,1 µg 45%
Kivennäisaineet
- Kalsium 140 mg 11%
- Rauta 0,49 mg 3%
- Kalium 141 mg 3%
- Sinkki 0,24 mg 2%
- Kupari 0,12 mg 14%
- Seleeni 2,3 µg 4%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 2,9 g | 3,1 g | 2 g |
| 1 annos | 243 g | 109 | 7,1 g | 7,4 g | 4,8 g |
| 2 annosta | 486 g | 219 | 14 g | 15 g | 9,7 g |
| ½ annosta | 121,5 g | 55 | 3,6 g | 3,7 g | 2,4 g |
| 3 annosta | 729 g | 328 | 21 g | 22 g | 15 g |
| 4 annosta | 972 g | 437 | 29 g | 30 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 1,5 g | 1,5 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 4,4 g | 4,6 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 5,9 g | 6,1 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 7,4 g | 7,6 g | 5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Sokeriton soijajuoma SILKsilk, sokeriton33 kcal / 100 g
- Vaniljainen soijajuoma SILKsilk41 kcal / 100 g
- SILK kuitulisätty soijajuomasilk, plus, fiber41 kcal / 100 g
- Maustettu soijajuomamaustettu, sokeroitu, täydentämätön, esipakatut62 kcal / 100 g
- SILK maustamaton soijajuomasilk, plain41 kcal / 100 g
- Soijamaito32 kcal / 100 g
- Sojajuoma53 kcal / 100 g
- Soyvajuomamaidoton vaihtoehto maidolle, makeutettu, täydennetty43 kcal / 100 g
- Suklaasojamaitotäydentämätön63 kcal / 100 g
- Soyajuomakasvipohjainen juoma, mansikka, täydennetty, huoneenlämmössä säilyvä51 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Soijajuoma
Miksi soijajuoma juoksettuu kahvissa?
Kuumassa ja happamassa kahvissa soijajuoman proteiini voi paakkuuntua. Lämmitä juoma ensin maltillisesti, kaada kahvi siihen hitaasti ja vältä kiehuvan kuumaa kahvia.
Miten soijajuomasta saa hyvän maitovaahdon?
Valitse vaahdottamiseen tarkoitettu barista-soijajuoma ja käytä sitä kylmänä. Höyrytä tai vaahdota, kunnes juoma on sileää ja kuumaa, mutta älä anna sen kiehua.
Voiko soijajuomaa käyttää ruoanlaitossa maidon sijasta?
Useimmiten voi: käytä sitä saman verran esimerkiksi puurossa, lettutaikinassa, pannukakussa tai perunamuusissa. Suolaiseen ruokaan sopii maustamaton ja makeuttamaton soijajuoma; makeutettu tai vaniljanmakuinen voi muuttaa ruoan makua.
Mitä soijajuomasta voi tehdä?
Käytä sitä puuroon, smoothieen, kaakaoon ja pannukakkutaikinaan tai tee siitä valkokastike. Se sopii myös curryihin ja keittoihin, mutta lisää se vasta loppuvaiheessa ja lämmitä miedosti, jotta rakenne pysyy tasaisena.
Miten soijajuoma säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa ja käytä se pakkaukseen merkityssä ajassa. Ravista ennen kaatamista, sillä juoman ainesosia voi laskeutua pohjalle; avaamaton huoneenlämmössä säilyvä pakkaus pidetään kuivassa ja viileässä.
Mitä kannattaa katsoa soijajuomaa ostaessa?
Valitse ruoan mukaan: maustamaton ja makeuttamaton sopii ruoanlaittoon, kun taas makeutettu tai vaniljainen käy paremmin juotavaksi ja puuroon. Jos haluat juomaan lisättyjä vitamiineja ja kivennäisaineita, tarkista pakkauksen ainesosat ja ravintosisältö.
Kuinka paljon proteiinia soijajuomassa on?
Soijajuomassa on proteiinia 2,9 g sataa grammaa kohti. Tyypillinen annos on noin 240 g, ja sen proteiinimäärä on noin 7,1 g.
Voiko soijajuomasta saada saman allergisen reaktion kuin soijasta?
Kyllä. Soijajuoma sisältää soijaa, joten sitä ei pidä tarjota soija-allergiselle; myös ainesosaluettelo kannattaa tarkistaa, sillä koostumus vaihtelee tuotteittain.
Lähde: USDA FoodData Central 173765 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
