Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 6 kcal —
- Proteiini 0,6 g 1%
- Hiilihydraatit 0,4 g 0%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 371 mg 16%
- Kolesteroli 2 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,04 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,06 mg 5%
- Niasiini (B3) 0,22 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0 mg 0%
- B6-vitamiini 0 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0,02 µg 1%
- Koliini 1 mg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 4 mg 0%
- Rauta 0,07 mg 0%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfori 4 mg 0%
- Kalium 18 mg 0%
- Sinkki 0,07 mg 1%
- Kupari 0,02 mg 2%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 0,4 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 6 | 0,6 g | 0,4 g | 0,2 g |
| 1 annos | 249 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0,5 g |
| 2 annosta | 498 g | 30 | 3,2 g | 2,2 g | 1 g |
| ½ annosta | 124,5 g | 7 | 0,8 g | 0,5 g | 0,3 g |
| 3 annosta | 747 g | 45 | 4,8 g | 3,3 g | 1,6 g |
| 4 annosta | 996 g | 60 | 6,4 g | 4,4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 3 | 0,3 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 9 | 1 g | 0,7 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 12 | 1,3 g | 0,9 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kananliemikeittovalmis tarjoiltavaksi, suolaton6 kcal / 100 g
- Kasvisliemikeittovalmis tarjoiltavaksi, vähäsuolainen4 kcal / 100 g
- Kanakeittosäilyke, sakea, tarjoiluvalmis71 kcal / 100 g
- Kananlihaliemi tai -bouillonkuiva267 kcal / 100 g
- Lihaliemikeittosyöntivalmis5 kcal / 100 g
- Kanaliemikuiva259 kcal / 100 g
- Kanaliemikeittoliemikuutiot, jauhe201 kcal / 100 g
- Kananriisikeittovalmis tarjoiltavaksi36 kcal / 100 g
- Kastike kanasäilyke tai pullotettu, käyttövalmis48 kcal / 100 g
- Kanannuudelikeittovalmis syötäväksi38 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kananlihakeitto
Mitä kananlihakeittoon yleensä tulee?
Kananlihakeitto on tavallisesti kirkas, kanaliemipohjainen keitto: liemen lisäksi siihen voi lisätä esimerkiksi nuudeleita, riisiä tai kasviksia. Jos mukana on reilusti kananlihaa ja täytteitä, kyse on usein kanakeitosta.
Miten kananlihakeitosta saa maukkaamman?
Kuullota hienonnettua sipulia ja porkkanaa kattilassa tilkassa öljyä ennen liemen lisäämistä. Mausta mustapippurilla ja yrteillä; lisää sitruunamehu vasta lopuksi, jotta sen raikas maku säilyy.
Milloin nuudelit lisätään kananlihakeittoon?
Lisää nuudelit kiehuvaan liemeen vasta keittoajan loppupuolella ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan, yleensä muutama minuutti. Jos keittoa jää seuraavaksi päiväksi, kypsennä nuudelit erikseen, etteivät ne ime lientä ja pehmene liikaa.
Miten kananlihakeitto säilytetään?
Jäähdytä keitto nopeasti matalassa astiassa ja siirrä jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Säilytä kylmässä enintään 3–4 päivää tai pakasta; kuumenna uudelleen kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Voiko kananlihakeiton tehdä liemikuutiosta?
Voi: liuota liemikuutio kiehuvaan veteen pakkauksen annostusohjeen mukaan ja maista ennen lisäsuolan lisäämistä. Liemikuutio on usein suolainen, joten esimerkiksi peruna, riisi ja kasvikset tuovat keittoon täyteläisyyttä ilman lisäsuolaa.
Mitä eroa on kananlihakeitolla ja kanakeitolla?
Kananlihakeitto tarkoittaa yleensä lientä sisältävää, melko kevyttä keittoa, kun taas kanakeitossa on tavallisesti myös reilu määrä kananlihaa ja muita täytteitä. Nimitykset eivät kuitenkaan ole täysin vakiintuneita, joten tarkista sisältö reseptistä tai pakkauksesta.
Voiko kananlihakeittoa pakastaa?
Kyllä. Pakasta keitto annoksina tiiviissä rasiassa ja sulata jääkaapissa; kuumenna se kattilassa kiehuvaksi. Nuudelit ja peruna voivat muuttua pakastettaessa pehmeiksi, joten ne kannattaa lisätä tuoreina sulatettuun liemeen.
Lähde: USDA FoodData Central 174536 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan