Tiedä, mitä lautasellasi on
Kasvisliemikeitto
Kalorit ja ravintoarvot
valmis tarjoiltavaksi, vähäsuolainen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 4 kcal —
- Proteiini 0,1 g 0%
- Hiilihydraatit 0,4 g 0%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,3 g 1%
- Sokerit 0,4 g —
- Natrium 28 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,01 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0 mg 0%
- Riboflaviini (B2) 0 mg 0%
- Niasiini (B3) 0,06 mg 0%
- Pantoteenihappo (B5) 0,01 mg 0%
- B6-vitamiini 0,01 mg 0%
- Folaatti (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamiini 0,1 µg 4%
- Koliini 3,1 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 5 mg 0%
- Rauta 0,1 mg 1%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfori 3 mg 0%
- Kalium 29 mg 1%
- Sinkki 0,02 mg 0%
- Kupari 0,01 mg 1%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 0,2 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 4 | 0,1 g | 0,4 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 2 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 6 | 0,2 g | 0,7 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 8 | 0,3 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 10 | 0,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kasvisliemivalmistettu6 kcal / 100 g
- Kananliemikeittovalmis tarjoiltavaksi, vähäsuolainen7 kcal / 100 g
- Kasviskeittotiivistetty, vähän natriumia, valmistettu lisäämällä yhtä paljon vettä33 kcal / 100 g
- Lihaliemikeittosyöntivalmis, vähäsuolainen4 kcal / 100 g
- Lihaliemivähän natriumia, valmis tarjoiltavaksi6 kcal / 100 g
- Kananlihakeittokäyttövalmis6 kcal / 100 g
- Swanson kasvisliemi6 kcal / 100 g
- Naudanlihaliemikeittosyöntivalmis, suolaamaton4 kcal / 100 g
- Kasvis-kanakeittosäilyke, valmistettu veteen, vähäsuolainen69 kcal / 100 g
- Kananlihaliemikeittosäilyke, tiiviste, vähän natriumia8 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kasvisliemikeitto
Miten kasvisliemikeittoa voi tehdä täyttävämmäksi?
Lisää keittoon kypsiä papuja tai linssejä, perunaa, pastaa tai nuudeleita. Lisää nopeasti kypsyvät ainekset vasta loppuvaiheessa, jotta ne eivät mene muhjuksi.
Mitä kasvisliemikeittoon sopii lisätä mausteeksi?
Sipuli, valkosipuli, mustapippuri, laakerinlehti ja timjami sopivat lempeään liemeen; chili, inkivääri tai sitruunamehu tuovat siihen enemmän särmää. Maista ennen suolan lisäämistä, sillä liemikuutioissa ja valmiissa liemissä on usein suolaa.
Miten kasvisliemikeitto säilytetään?
Jäähdytä keitto nopeasti ja siirrä se jääkaappiin kannelliseen astiaan; käytä se parin päivän kuluessa. Pakastettuna se säilyy pidempään, ja pienet annokset on helppo sulattaa tarpeen mukaan.
Mitä kasvisliemikeiton kanssa voi tarjota?
Tarjoa kirkas liemikeitto tuoreen leivän tai voileivän kanssa. Jos keitossa on jo nuudeleita tai pastaa, pinnalle sopivat tuoreet yrtit ja tilkka sitruunaa.
Voiko kasvisliemikeiton korvata kasvisliemellä?
Voi, jos reseptissä tarvitaan kirkasta lientä: kasvisliemi on käytännössä liemipohja, kun taas kasvisliemikeitossa voi olla mukana muitakin aineksia. Käytä lientä saman verran ja lisää keittoainekset erikseen.
Miten kasvisliemikeitto eroaa kasviskeitosta?
Kasvisliemikeitto on yleensä ohut ja liemipainotteinen, kun taas kasviskeitossa on selvästi kasviksia ja usein myös perunaa tai palkokasveja. Kasviskeitossa on siksi enemmän rakennetta ja se on ruokaisampi.
Voiko kasvisliemikeiton pakastaa?
Kyllä. Pakasta se annosrasioissa ja jätä pinnan ja kannen väliin hieman tilaa; sulata jääkaapissa tai kuumenna suoraan kattilassa miedolla lämmöllä.
Lähde: Canadian Nutrient File 7378 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
