Tudd, mi kerül a tányérodra

Teljes kiőrlésű búzakeksz

Kalória- és tápértékadatok

427
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje11 g
Szénhidrát59 g
Zsír14 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 427 kcal —
  • Fehérje 11 g 21%
  • Szénhidrát 59 g 22%
  • Zsír 14 g 18%
  • Telített zsírsavak 2,1 g 10%
  • Rost 10 g 37%
  • Cukrok 1,2 g —
  • Nátrium 800 mg 35%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,4 mg 9%
  • K-vitamin 27,2 µg 23%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 4,6 mg 29%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,83 mg 17%
  • B6-vitamin 0,19 mg 11%
  • Folát (B9-vitamin) 28 µg 7%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 27,2 mg 5%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 36 mg 3%
  • Vas 3,3 mg 19%
  • Magnézium 110 mg 26%
  • Foszfor 331 mg 26%
  • Kálium 345 mg 7%
  • Cink 2,6 mg 24%
  • Réz 0,42 mg 47%
  • Mangán 2,2 mg 94%
  • Szelén 10,1 µg 18%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g42711 g59 g14 g
1 adag28 g1203 g17 g4 g
2 adag56 g2395,9 g33 g7,9 g
½ adag14 g601,5 g8,3 g2 g
3 adag84 g3598,9 g50 g12 g
4 adag112 g47812 g66 g16 g
50 g50 g2145,3 g30 g7,1 g
150 g150 g64116 g89 g21 g
200 g200 g85421 g119 g28 g
250 g250 g106827 g148 g35 g

Kérdések erről: Teljes kiőrlésű búzakeksz

Mivel érdemes enni a teljes kiőrlésű búzakekszet?

Jól illik hummuszhoz, körözötthöz, túrókrémhez vagy kemény sajthoz; ropogós alapként leves mellé is kínálhatod. A sós feltétek mellett friss zöldség, például uborka vagy retek is jól passzol hozzá.

Hogyan tálald sajttal, hogy ne ázzon el?

A krémsajtot és más nedves feltéteket közvetlenül tálalás előtt kend rá. Ha előre készíted, a feltétet külön tartsd, a kekszet pedig légmentesen zárd vissza.

Hogyan tárold a felbontott teljes kiőrlésű búzakekszet?

Tedd jól záródó dobozba vagy csomagold vissza szorosan, és tárold száraz, hűvös helyen. A levegő nedvességétől hamar megpuhul; ha már elvesztette a ropogósságát, röviden melegítsd át sütőben, majd hagyd kihűlni.

Mivel helyettesíthetem a teljes kiőrlésű búzakekszet egy sajttálon?

Használhatsz teljes kiőrlésű sós kekszet vagy vékony rozskenyeret. Ha gluténmentes megoldás kell, válassz gluténmentes kekszet, mert a búzakeksz búzát és glutént tartalmaz.

Mennyi teljes kiőrlésű búzakeksz számít egy adagnak?

Egy körülbelül 28 grammos adag nagyjából hat darab, ha egy keksz körülbelül 4,6 grammos. Ez önmagában 120 kcal; a rákerülő sajt vagy krém külön növeli az étkezés energiatartalmát.

A teljes kiőrlésű búzakeksz tartalmaz glutént?

Igen. Búzalisztből készül, ezért glutént tartalmaz; gluténmentes étrendhez ne válaszd.

Forrás: USDA FoodData Central 172749 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül